Pastýřská polévka II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Pastýřská polévka II.
Recept na pastýřská polévka
| Porce | 5 |
|---|---|
| Kategorie | Bramborové polévky |
Ingredience
2 dkg másla
cibule
10 dkg libového vepřového masa
podle chuti sladké papriky
2-3 rajská jablíčka
25 dkg bramborů
10 dkg chleba
1 dkg másla
1,5 l vody
cibule
10 dkg libového vepřového masa
podle chuti sladké papriky
2-3 rajská jablíčka
25 dkg bramborů
10 dkg chleba
1 dkg másla
1,5 l vody
Postup
1. # Na másle do zlatova osmažíme na nudličky nakrájenou cibuli.
2. K ní přidáme trochu papriky, oloupaná červená rajská jablíčka a necháme podusit.
3. Mezitím pokrájíme na malé kostečky vepřové maso, přidáme k jablíčkům, podusíme, přidáme na plátky nakrájené brambory, zalejeme vodou, osolíme a uvaříme do měkka.
4. Podáváme s osmaženým na kostky nakrájeným chlebem.
2. K ní přidáme trochu papriky, oloupaná červená rajská jablíčka a necháme podusit.
3. Mezitím pokrájíme na malé kostečky vepřové maso, přidáme k jablíčkům, podusíme, přidáme na plátky nakrájené brambory, zalejeme vodou, osolíme a uvaříme do měkka.
4. Podáváme s osmaženým na kostky nakrájeným chlebem.
Ingredience pro 5 osob
editovat- 2 dkg másla
- cibule
- 10 dkg libového vepřového masa
- podle chuti sladké papriky
- 2-3 rajská jablíčka
- 25 dkg bramborů
- 10 dkg chleba
- 1 dkg másla
- 1,5 l vody
Postup
editovat- Na másle do zlatova osmažíme na nudličky nakrájenou cibuli. K ní přidáme trochu papriky, oloupaná červená rajská jablíčka a necháme podusit. Mezitím pokrájíme na malé kostečky vepřové maso, přidáme k jablíčkům, podusíme, přidáme na plátky nakrájené brambory, zalejeme vodou, osolíme a uvaříme do měkka. Podáváme s osmaženým na kostky nakrájeným chlebem.