Roládová bomba
Z WikiFood Recepty
More actions
Roládová bomba
Recept na roládová bomba
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Ryby, Roláda |
Ingredience
5 vajec
5 lžic cukru
5 lžic mouky
rybízový džem
400 ml zakysané smetany
20 g želatiny
100 ml mléka
150 g cukru
1 sáček šlehačky v prášku
1 hrnek sezónního ovoce Ô Z
5 lžic cukru
5 lžic mouky
rybízový džem
400 ml zakysané smetany
20 g želatiny
100 ml mléka
150 g cukru
1 sáček šlehačky v prášku
1 hrnek sezónního ovoce Ô Z
Postup
1. bílků ušleháme sníh, vmícháme cukr a mouku, těsto rozetřeme na plech vyložený pomaštěným pečicím papírem a upečeme.
2. Potřeme džemem a stočíme do rolády.
3. Kotlík vyložíme přilnavou fólií a pokryjeme plátky rolády.
4. Želatinu rozpustíme v horkém mléce, zakysanou smetanu promícháme s cukrem a rozpuštěnou želatinou; vmícháme šlehačku připravenou podle návodu na obalu a také ovoce.
5. Nalijeme na roládu do kotlíku, zakryjeme plátky rolády a necháme v chladu ztuhnout.
6. Ö i
2. Potřeme džemem a stočíme do rolády.
3. Kotlík vyložíme přilnavou fólií a pokryjeme plátky rolády.
4. Želatinu rozpustíme v horkém mléce, zakysanou smetanu promícháme s cukrem a rozpuštěnou želatinou; vmícháme šlehačku připravenou podle návodu na obalu a také ovoce.
5. Nalijeme na roládu do kotlíku, zakryjeme plátky rolády a necháme v chladu ztuhnout.
6. Ö i
Ingredience
editovat- 5 vajec
- 5 lžic cukru
- 5 lžic mouky
- rybízový džem
- 400 ml zakysané smetany
- 20 g želatiny
- 100 ml mléka
- 150 g cukru
- 1 sáček šlehačky v prášku
- 1 hrnek sezónního ovoce Ô Z
Postup
editovatbílků ušleháme sníh, vmícháme cukr a mouku, těsto rozetřeme na plech vyložený pomaštěným pečicím papírem a upečeme. Potřeme džemem a stočíme do rolády. Kotlík vyložíme přilnavou fólií a pokryjeme plátky rolády. Želatinu rozpustíme v horkém mléce, zakysanou smetanu promícháme s cukrem a rozpuštěnou želatinou; vmícháme šlehačku připravenou podle návodu na obalu a také ovoce. Nalijeme na roládu do kotlíku, zakryjeme plátky rolády a necháme v chladu ztuhnout. Ö i