Roládová bomba

Recept na roládová bomba

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

5 vajec

5 lžic cukru 5 lžic mouky rybízový džem 400 ml zakysané smetany 20 g želatiny 100 ml mléka 150 g cukru 1 sáček šlehačky v prášku

1 hrnek sezónního ovoce Ô Z

Postup

Ušleháme bílky na sníh, vmícháme cukr a mouku, těsto rozetřeme na plech vyložený pomaštěným pečicím papírem a upečeme.

Potřeme džemem a stočíme do rolády. Kotlík vyložíme přilnavou fólií a pokryjeme plátky rolády. Želatinu rozpustíme v horkém mléce, zakysanou smetanu promícháme s cukrem a rozpuštěnou želatinou; vmícháme šlehačku připravenou podle návodu na obalu a také ovoce.

Nalijeme směs na roládu do kotlíku, zakryjeme plátky rolády a necháme v chladu ztuhnout.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do krému vanilku nebo citronovou kůru.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

6 gBílkoviny

10 gTuky

45 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.