Rybí špízy (ostatní ryby)

Recept na rybí špízy

Porce	4
Kategorie	Ostatní ryby

== Ingredience ==\n* 4 porce ryby\n* sůl\n* 60 g slaniny\n* 6 malých cibulí\n* 4 bobkové listy\n* citrónová šťáva\n* olej\n== Postup ==\nOčištěné porce ryby pokrájíme na kostky, osolíme, napícháme střídavě s tenkými čtverečky slaniny, kolečky cibule a bobkovým listem na 4 špízy, pokapeme citrónovou šťávou a necháme chvilku odležet. Potom je buď potřeme olejem a opékáme pod rozehřátým grilem, nebo je vložíme na velkou pánev s rozehřátým olejem a zvolna opékáme po všech stranách. Podáváme s vařenými brambory a s jemným zeleninovým salátem.\n\n