Sekané biftečky

Recept na sekané biftečky

Porce	4
Kategorie	Brambory, Mleté maso

Ingredience

ingredience jako do normální sekané (majoránku
česnek
cibulku
kmín
pepř)Strouhanka se nedává! Ze 2 bílků ušlehejte tuhý sníh a vmíchejte do směsi. Na pánvičce na rozpáleném tuku tvořte hromádky a vidličkou je rozetřete na placičky

Postup

1. které osmažte dorůžova.
2. Hotové odložte na ubrousek, aby se vsákl přebytečný tuk.
3. Podávejte s bramborami, ozdobte cibulí, zeleninou, na chuť přidejte tatarskou omáčku.
4. Sekané biftečky můžete také servírovat jako lehkou večeři na plátky chleba.
5. Ý l

Ingredience

ingredience jako do normální sekané (majoránku
česnek
cibulku
kmín
pepř)Strouhanka se nedává! Ze 2 bílků ušlehejte tuhý sníh a vmíchejte do směsi. Na pánvičce na rozpáleném tuku tvořte hromádky a vidličkou je rozetřete na placičky

Postup

které osmažte dorůžova. Hotové odložte na ubrousek, aby se vsákl přebytečný tuk. Podávejte s bramborami, ozdobte cibulí, zeleninou, na chuť přidejte tatarskou omáčku. Sekané biftečky můžete také servírovat jako lehkou večeři na plátky chleba. Ý l