Suchá rýže II.

Recept na suchá rýže

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 180 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

na 1 šálek rýže 3 šálky vody 1/4 lžičky soli

Postup

Přebranou a odměřenou rýži vypereme na cedníku v horké i studené vodě.

Do silnostěnného kastrolu s dobře přiléhající poklicí odměříme studenou vodu, vsypeme rýži a opatrně osolíme, abychom rýži nepřesolili, protože voda se nescezuje. Vaříme pomalým varem bez poklice a teprve když je u dna jen na prst vysoko vody, přiklopíme poklicí, pod níž dáme ubrousek a jeho konce nahoře svážeme. Rýže se takto dodělá v páře.

Hotovou rýži postavíme do kastrolu s horkou vodou.

💡 Tip: Přidáním rajčatové šťávy místo vody získáte zajímavou chuť a barvu.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

4 gBílkoviny

0.5 gTuky

40 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Obměna

Místo třetího šálku vody dáme šálek rajčatové šťávy.