Vídeňský salát

Recept na vídeňský salát

Porce	4
Kategorie	Saláty, Směsi zelenin - nakládání

Ingredience

Rozpis: salátových okurek
cibule
rajčat
paprik. Do této

Postup

1. zeleniny přidáme: 300 g cukru, 100 g soli, 8 celých pepřů, 8 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, 3 skleničky octa, 3 skleničky vody, 1 skleničku oleje M c Vše dohromady vařím e15 minut.
2. Horké dáváme do skleniček a sterilujeme pod víčky 5 minut při 85 °C.
3. 4

Ingredience

Rozpis: salátových okurek
cibule
rajčat
paprik. Do této

Postup

zeleniny přidáme: 300 g cukru, 100 g soli, 8 celých pepřů, 8 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, 3 skleničky octa, 3 skleničky vody, 1 skleničku oleje M c Vše dohromady vařím e15 minut. Horké dáváme do skleniček a sterilujeme pod víčky 5 minut při 85 °C. 4