Vegeta

Vegeta - univerzální ochucovadlo ze sušené zeleniny

Vegeta je univerzální ochucovadlo vyrobené ze sušené zeleniny a soli, které dodává pokrmům výraznou chuť. Obsahuje také glutamát sodný a koření, což z ní činí oblíbenou přísadu v kuchyních střední a jihovýchodní Evropy.

0.00

(0 hlasů)

🍴 koření📅 celoroční🌍 Vegeta byla vyvinuta v Chorvatsku a vyrábí se tam od roku 1959.

🍳 Použití v kuchyni

Vegeta se používá k dochucení polévek, omáček, mas a zeleninových pokrmů, čímž zvyšuje jejich chuťovou intenzitu.

🔍 Jak vybrat

Při výběru se zaměřte na čerstvost a kvalitu obalu, aby se předešlo vlhkosti.

📦 Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě, aby se uchovala čerstvost.

🔄 Náhražky

Místo Vegety lze použít směs sušené zeleniny a soli, ale chuť nebude identická.

💚 Zdravotní přínosy

Vegeta obsahuje sušenou zeleninu, která může přispět k příjmu některých vitamínů a minerálů, avšak je nutné ji používat s mírou kvůli obsahu soli.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Vegeta — je univerzální ochucovadlo ze sušené zeleniny, soli a glutamátu sodného, vyráběné chorvatskou společností Podravka od roku 1959. Vyvinul ji profesor Zlata Bartl. Obsahuje sůl, sušenou zeleninu (mrkev, petržel, celer, cibule, pastinák), glutamát sodný, cukr, koření a kurkumu jako barvivo. Prodává se ve více než 40 zemích světa a patří mezi nejznámější přísady v kuchyních střední a jihovýchodní Evropy. Používá se k dochucení polévek, omáček, mas a zeleninových pokrmů.

Kalorie	350 kcal
Bílkoviny	5 g
Tuky	1 g
Sacharidy	80 g
Vláknina	5 g