Vejce s rajčatovým protlakem a sýrem

Ingredience pro 4 osoby

• 8 vajec vařených natvrdo
• 5 lžic tekutého másla
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 8 lžic smetany
• 5 lžic strouhaného sýra
• sůl
• máslo na kastrol

Postup

1. Ve smetané rozmícháme tekuté máslo, sýr, protlak, a polovinu této směsi nalijeme do mělkého vymaštěného žáruvzdorného kastrolu. Vařená vejce nakrájíme kráječem na kolečka, položíme je na omáčku a přelijeme zbytkem směsi. Zapečeme v troubě asi 25 minut.

Příloha

• Chléb, topinky