Zapékaná dýně

Recept na zapékaná dýně

Vaření	45 min
Porce	1
Kategorie	Brambory, Dýňová jídla

Ingredience

1 malá cibule
3 snítky petrželky
250 g dýně (nebo brambor či kedluben)
1 lžíce másla
sůl
pepř
tlučený kmín
muškátový květ
75 ml smetany
2 lžíce kysané smetany
1 lžíce strouhanky
40 g strouhaného eidamu 1 Ň z Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Opereme petrželku a otrháme lístky. Nadrobno

Postup

1. ji nasekáme.
2. Oloupeme dýni (nebo jinou zvolenou zeleninu)

a nakrájíme ji na plátky silné asi .
3. V pánvo rozpustíme 1 lžíci másla a osmahmeme na něm cibulku.
4. Přimícháme nasekanou petrželku.
5. Troubu rozpálíme na 200 °C.
6. Plátky zeleniny vyrovnáme do máslem vymazaného pekáčku, osolíme je, opepříme

a posypeme muškátem.
7. Smetanu smícháme s kysanou smetanou a osmahnutou cibulkou.
8. Směs nalijeme na zeleninu.
9. Strouhanku smícháme se sýrem a nasypeme je na zeleninu.
10. Navrch položíme na vložky nasekané máslo.
11. Pekáč dáme do trouby a 45 minut pečeme.
12. , 3 .
13. 1 Příprava asi 25 min., pečení asi 45 minut Q Na osobu: 560 kcal, bílkoviny 18 g, tuky 35 g, sacharidy 42 g, cholesterol 131 mg "

Ingredience

1 malá cibule
3 snítky petrželky
250 g dýně (nebo brambor či kedluben)
1 lžíce másla
sůl
pepř
tlučený kmín
muškátový květ
75 ml smetany
2 lžíce kysané smetany
1 lžíce strouhanky
40 g strouhaného eidamu 1 Ň z Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Opereme petrželku a otrháme lístky. Nadrobno

Postup

ji nasekáme. Oloupeme dýni (nebo jinou zvolenou zeleninu) a nakrájíme ji na plátky silné asi . V pánvo rozpustíme 1 lžíci másla a osmahmeme na něm cibulku. Přimícháme nasekanou petrželku. Troubu rozpálíme na 200 °C. Plátky zeleniny vyrovnáme do máslem vymazaného pekáčku, osolíme je, opepříme a posypeme muškátem. Smetanu smícháme s kysanou smetanou a osmahnutou cibulkou. Směs nalijeme na zeleninu. Strouhanku smícháme se sýrem a nasypeme je na zeleninu. Navrch položíme na vložky nasekané máslo. Pekáč dáme do trouby a 45 minut pečeme. , 3 . 1 Příprava asi 25 min., pečení asi 45 minut Q Na osobu: 560 kcal, bílkoviny 18 g, tuky 35 g, sacharidy 42 g, cholesterol 131 mg "