Zapékaná dýně

Recept na zapékaná dýně

0.00

(0 hlasů)

⏲ 70 min👥 1 porce🔥 560 kcal📊 střední🌿 podzim🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 1 porce

1 malá cibule

3 snítky petrželky 250 g dýně (nebo brambor či kedluben) 1 lžíce másla sůl pepř tlučený kmín muškátový květ 75 ml smetany 2 lžíce kysané smetany 1 lžíce strouhanky

40 g strouhaného eidamu

Postup

Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky.
Otrháme lístky petrželky a nasekáme je.
Oloupeme dýni (nebo jinou zvolenou zeleninu) a nakrájíme ji na plátky silné asi 1 cm.
V pánvi rozpustíme 1 lžíci másla a osmahneme na něm cibuli.
Přimícháme nasekanou petrželku.
Troubu rozpálíme na 200 °C.
Plátky zeleniny vyrovnáme do máslem vymazaného pekáčku, osolíme je, opepříme a posypeme muškátem.
Smetanu smícháme s kysanou smetanou a osmahnutou cibulkou.
Směs nalijeme na zeleninu.
Strouhanku smícháme se strouhaným sýrem a nasypeme ji na zeleninu.
Navrch položíme na vložky nasekané máslo.
Pekáč dáme do trouby a 45 minut pečeme.

💡 Tip: Dýni můžete nahradit i jinou zeleninou podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

560 kcalKalorie

18 gBílkoviny

35 gTuky

42 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.