DE:Süßes Gebäck

Süßes Gebäck umfasst süße Back- und Konditoreiwaren – Kolatschen, Buchteln, Vánočka (tschechischer Weihnachtszopf), Mazanec (tschechisches Osterbrot), Strudel, süße Hörnchen, Croissants, Krapfen, gefüllte Teigtaschen und weitere Erzeugnisse. Es wird aus Hefe-, Blätter-, Rühr-, Biskuit- oder Quarkteig hergestellt, mit Zutaten wie Zucker, Butter und Eiern sowie Füllungen aus Powidl, Quark, Mohn, Nüssen oder Obst. In Tschechien gehört süßes Gebäck zum Sonntagsessen ebenso wie zur Festtafel.