ES:Cocina austríaca
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La Cocina austríaca es una tradición culinaria centroeuropea fuertemente influida por la monarquía de los Habsburgo y comparte numerosos platos con las cocinas checa y húngara. Entre sus platos emblemáticos se encuentran el Wiener Schnitzel (escalope vienés), el Tafelspitz (carne de vacuno hervida), la Sachertorte (tarta de chocolate), el Apfelstrudel (strudel de manzana), el Kaiserschmarrn (panqueque troceado), los Knödel (bolas de masa) y el Gulasch.