ES:Frutas cítricas
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La categoría Frutas cítricas reúne frutos del género Citrus, como el limón, la naranja, el pomelo o toronja, la mandarina, la lima, la pampelmusa, el kumquat y la bergamota. Por lo general, aportan vitamina C y suelen tener un sabor ácido y refrescante y una cáscara aromática. En la cocina, según el fruto y la preparación, se emplean la fruta, el zumo, la ralladura o la cáscara en bebidas, postres, salsas y mermeladas, así como para acompañar carnes y pescados.