ES:Platos con calabacín
De WikiFood Recepty
Más idiomas
Más acciones
Platos con calabacín reúne preparaciones elaboradas con calabacín, una cucurbitácea de verano de sabor suave y textura tierna después de cocinarla. El calabacín se puede freír, asar a la parrilla, gratinar, rellenar de carne o queso, añadir a sopas y platos de pasta o incorporar a masas de pan, como en el pan de calabacín. En la cocina checa, suele ser una hortaliza de verano popular, valorada por su disponibilidad y versatilidad.