ES:Šmakoun

Šmakoun

Šmakoun es una masa proteica elaborada con claras de huevo puras, destinada a platos bajos en calorías. Prácticamente no tiene sabor y absorbe con facilidad los sabores de los demás ingredientes.

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🍴 otros📅 todo el año🌍 Šmakoun fue desarrollado en la República Checa y se fabrica allí.

⚠️ huevo🥗 sin gluten, bajas en grasa, ricas en proteínas

Información nutricional por 100 g

Calorías	50 kcal
Proteínas	11.5 g
Grasas	0.2 g
Carbohidratos	0.5 g
Fibra	0 g

Vitaminas

B2, B12

Minerales

hierro, calcio

GI index

0

Adecuado para

sin gluten, bajas en grasa, ricas en proteínas

🍳 Usos culinarios

Šmakoun se utiliza como sustituto de la carne o de otros alimentos proteicos en diversas recetas, incluidas ensaladas y platos principales.

🔍 Cómo elegir

Al comprarlo, compruebe la frescura y la fecha de caducidad indicada en el envase.

📦 Conservación

Guárdelo en el frigorífico y consúmalo antes de la fecha indicada en el envase.

🔄 Sustitutos

Se puede sustituir por otras alternativas proteicas, como el tofu o el tempeh.

💚 Beneficios para la salud

El Šmakoun original sin sabor contiene proteínas y tiene un bajo contenido calórico.

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Šmakoun es una masa proteica elaborada con claras de huevo puras. Se utiliza como sustituto de otros alimentos en la preparación de platos bajos en calorías. Prácticamente no contiene grasa, azúcar, colesterol ni gluten. Su valor energético es de aproximadamente 210 kJ por 100 g. En su versión original sin sabor es prácticamente insípido, por lo que absorbe con facilidad los sabores de los demás ingredientes. Esta loncha proteica se comercializa con el nombre Šmakoun. Este alimento de nuevo tipo fue desarrollado en la República Checa. Una tecnología patentada permite procesar las claras de huevo de esta forma. También se comercializan variantes de Šmakoun con distintos sabores salados y dulces; los datos indicados aquí corresponden al producto original sin sabor.