Editace stránky Zelná polévka s fazolemi
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 200 g | * 200 g fazolí | ||
* 100 g | * 100 g brambor | ||
* 200 g | * 200 g kysaného zelí | ||
* 100 g | * 100 g šunky | ||
* | * mletá paprika | ||
* | * sůl | ||
* | * polévkové koření | ||
* | * olej | ||
* 1 | * 1 cibule | ||
* 1 lžíce | * 1 lžíce másla | ||
* 1 lžíce | * 1 lžíce hladké mouky | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, na ni orestujeme nakousky nakrájenou šunku, zaprášíme paprikou, přidáme brambory nakrájené na kostky, kysané zelé a sterilované fazole, zalijeme vodou a osolíme. Vaříme, dokud není vše měkké. Poté pozvolna zahušťujeme jíškou, kteroujsme připravili z másla a hladké mouky. Dochutíme polévkovým kořením a provaříme. Podáváme ozdobené snítkou zelené petrželky. | Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, na ni orestujeme nakousky nakrájenou šunku, zaprášíme paprikou, přidáme brambory nakrájené na kostky, kysané zelé a sterilované fazole, zalijeme vodou a osolíme. Vaříme, dokud není vše měkké. Poté pozvolna zahušťujeme jíškou, kteroujsme připravili z másla a hladké mouky. Dochutíme polévkovým kořením a provaříme. Podáváme ozdobené snítkou zelené petrželky. | ||
[[Category:Zelné polévky]] | [[Category:Zelné polévky]] |