Jahodové koláče s drobenkou

Ingredience pro 10 kusů

na základ

• 60 g másla + 1 lžíce
• 3 lžíce cukru
• 100 ml mléka
• 70 ml smetany
• 14 g kvasnic
• 360 g hladké mouky
• 2 špetky soli
• 2 žloutky
• 2 lžíce strouhanky
• 400 g jahod
• 1 vejce na potření

na drobenku

• 20 g másla
• 50 g cukru
• 50 g mouky

Postup

• Příprava: 2,5 hodiny