Čirůvka matsutake: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „'''Čirůvka matsutake''' (''Tricholoma matsutake''). V přírodě roste na borovicích ''matsu''. Je příbuzná evropské čirůvky dvoubarevné; je…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 13. 1. 2019, 11:42
Čirůvka matsutake (Tricholoma matsutake). V přírodě roste na borovicích matsu. Je příbuzná evropské čirůvky dvoubarevné; je rovněž jemná a velmi chutná, sbírá se a prodává konzervovaná, v Japonsku i čerstvá. Houba se přidává do mnohých japonských pokrmů, např. do tori mušiyaki.