Štika nebo kapr pečené na sardelích: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g až 1 kg štiky nebo kapra * 3 sardele * 1,5 lžíce másla * 1/2 žemle * trochu bílého vín…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 31. 3. 2019, 10:23
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 750 g až 1 kg štiky nebo kapra
- 3 sardele
- 1,5 lžíce másla
- 1/2 žemle
- trochu bílého vína (možno vynechat)
- citrón
Postup[editovat]
- Očištěnou rybu vložíme do nízkého pekáčku (ohnivzdorného) a potřeme ji následující směsí: sardele vykostíme, usekáme, utřeme s máslem a smícháme s žemlí namočenou ve víně a prolisovanou. Upravenou rybu obvyklým způsobem upečeme.
Příloha[editovat]
- Brambory posypané petrželovou natí