Květák zapečený se sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 velká nebo 2 menší růžice květáku * 1/4 l husté kyselé smetany * sůl * 3 vejce * 50 g strouhan…“) |
m (Nahrazení textu „strouhaného sýra“ textem „strouhaného sýra“) |
||
| Řádek 4: | Řádek 4: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* 3 [[vejce]] | * 3 [[vejce]] | ||
* 50 g | * 50 g [[strouhaného sýra]] | ||
* [[máslo]] na formu | * [[máslo]] na formu | ||
* strouhaná [[houska]] podle potřeby | * strouhaná [[houska]] podle potřeby | ||
Aktuální verze z 23. 4. 2019, 16:02
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 velká nebo 2 menší růžice květáku
- 1/4 l husté kyselé smetany
- sůl
- 3 vejce
- 50 g strouhaného sýra
- máslo na formu
- strouhaná houska podle potřeby
Postup[editovat]
- Květák předvaříme do poloměkka. Zapékací mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou. Předvařený květák rozebereme na malé růžice a složíme do mísy. Ve smetaně rozkvedláme sůl, vejce a polovinu strouhaného sýra. Směs nalijeme na květák, povrch posypeme zbylým sýrem a v předehřáté troubě pečeme 30 minut. Podáváme jako předkrm s topinkami z bílého chleba nebo s bramborami sypanými petrželovou natí jako hlavní jídlo.