Houby smažené: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * houby * hladká mouka * vejce * strouhanka == Postup == # Houby, které budeme smažit nemáčíme ve vod…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 25. 4. 2019, 14:57
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Houby, které budeme smažit nemáčíme ve vodě, pouze je nasucho očistíme a otřeme vlhkým plátýnkem. Hlavičky malých hub smažíme v celku, z velkých nakrájíme asi 15 mm vysoké řízky. Pak houby osolíme, obalíme v hladké mouce, omočíme v rozšlehaných vejcích, obalíme ve strouhané housce a smažíme. Můžeme je také obalit ve vaječném těstě.