Karbanátky z hrachové kaše: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 2 šálky hrachové kaše * 2 vejce * 50 g slaniny * 2 vařené brambory * 1 menší cibule * 1 hrst st…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 25. 4. 2019, 16:25
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 2 šálky hrachové kaše
- 2 vejce
- 50 g slaniny
- 2 vařené brambory
- 1 menší cibule
- 1 hrst strouhané housky
- špetka majoránky
- 1 stroužek česneku
- sůl
- tuk na smažení
Postup[editovat]
- Na pokrájené slanině zpěníme pokrájenou cibuli a odstavíme z ohně. Přidáme ji do hrachové kaše, přimícháme žloutky, česnek utřený se solí, strouhané brambory a zahustíme podle potřeby strouhanou houskou. Tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi mléka nebo vody, ve strouhané housce a usmažíme. Podáváme se saláty.