Kuře a la husa: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1,5 kg kuřecího masa * 300 g jablek * 500 ml černého piva * 2 lžíce Ramy * sůl * pepř * k…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
# Kuře omyjte, osolte, opepřete a posypte kmínem. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kousky a vložte je dovnitř kuřete. Na pánvi rozpalte Ramu a na ní ze všech stran opečte celé kuře. Podlijte asi 150 ml vody a duste v troubě pod pokličkou asi 20 minut. Přilijte pivo a pečte odklopené dalších 20 minut, než kuře zčervená. Průběžně podlévejte. Podávejte s bramborovým knedlíkem a zelím. | # Kuře omyjte, osolte, opepřete a posypte kmínem. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kousky a vložte je dovnitř kuřete. Na pánvi rozpalte Ramu a na ní ze všech stran opečte celé kuře. Podlijte asi 150 ml vody a duste v troubě pod pokličkou asi 20 minut. Přilijte pivo a pečte odklopené dalších 20 minut, než kuře zčervená. Průběžně podlévejte. Podávejte s bramborovým knedlíkem a zelím. | ||
[[Category: | [[Category:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 1. 5. 2019, 10:17
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1,5 kg kuřecího masa
- 300 g jablek
- 500 ml černého piva
- 2 lžíce Ramy
- sůl
- pepř
- kmín
Postup[editovat]
- Kuře omyjte, osolte, opepřete a posypte kmínem. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kousky a vložte je dovnitř kuřete. Na pánvi rozpalte Ramu a na ní ze všech stran opečte celé kuře. Podlijte asi 150 ml vody a duste v troubě pod pokličkou asi 20 minut. Přilijte pivo a pečte odklopené dalších 20 minut, než kuře zčervená. Průběžně podlévejte. Podávejte s bramborovým knedlíkem a zelím.