Omáčka Vinaigrette II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 lžíce vinného octa * 3 lžíce oleje * mletý pepř * sůl * špetka moučkového cukru == Postup…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 9. 5. 2019, 10:45
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 lžíce vinného octa
- 3 lžíce oleje
- mletý pepř
- sůl
- špetka moučkového cukru
Postup[editovat]
- Vše rozšleháme vidličkou. V sezóně salátů si můžeme vinaigrette připravit do zásoby a v uzavřené sklenici uchovat v ledničce. Nemáme-li vinný, červený ocet, je možné ho nahradit osmiprocentním lihovým octem a kápnutím červeného vína, chuť ovšem stejná není.