Plněné placky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == === těsto === * 250 g polohrubé mouky * 2 lžíce oleje * sůl === náplň === * 250 g čočky * 1/2 lži…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 27. 5. 2019, 11:32
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
těsto[editovat]
- 250 g polohrubé mouky
- 2 lžíce oleje
- sůl
náplň[editovat]
- 250 g čočky
- 1/2 lžičky horkého koření
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky tlučeného kmínu
- sůl
- olej na smažení
Postup[editovat]
- Rozvaříme čočku a smícháme ji se solí a kořením. z mouky, oleje a osolené vody vypracujeme těsto. Vyválíme placky a na polovinu z nich rozdělíme čočkovou směs. Přikryjeme ostatními plackami, navlhčené okraje dobře spojíme. Ještě trošku opatrně vyválíme a na oleji smažíme po obou stranách.