Rychlá rýžová polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
doplnění odkazů, sjednocení kategorie |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 10 dkg [[rýže]] | * 10 dkg [[rýže]] | ||
* 1 [[cibule]] | * 1 [[cibule]] | ||
* kostka | * kostka hovězího bujónu | ||
* [[kořenová zelenina]] | * [[kořenová zelenina]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
* 1,5 l [[vody]] | * 1,5 l [[vody]] | ||
* | * petrželka | ||
== Postup == | |||
Spařenou rýži orestujeme na rozpáleném oleji, zalijeme horkou vodou, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme a vaříme asi 20 minut. Do téměř hotové polévky rozdrobíme kostku hovězího bujónu a povaříme. Hotovou polévku posypeme nasekanou petrželkou. | Spařenou rýži orestujeme na rozpáleném oleji, zalijeme horkou vodou, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme a vaříme asi 20 minut. Do téměř hotové polévky rozdrobíme kostku hovězího bujónu a povaříme. Hotovou polévku posypeme nasekanou petrželkou. | ||
[[ | [[Kategorie:Exotické a jiné polévky]] | ||