Francouzská polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Zeleninové“ |
Oprava preklepu (koecka->kolecka), Category->Kategorie, pridany wiki odkazy v postupu (cibuli, vyvaru, zloutky, chleb) |
||
| (Není zobrazeno 6 mezilehlých verzí od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | == Ingredience == | ||
* 150 g [[vepřového sádla]] | |||
* 4 [[cibule]] | |||
* šálek silného [[vývaru]] | |||
* 4 [[žloutky]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* 1 l vody | |||
* tvrdý [[chléb]] nebo [[veku]] | |||
== Postup == | |||
Na sádle osmahneme na kolečka nakrájenou [[cibuli|cibuli]], pak zalijeme litrem vody, osolíme, opepříme a povaříme. V šálku [[vývaru]] rozšleháme [[žloutky]], kterými polévku zahušťujeme. Horkou polévkou přeléváme na kostičky nakrájený tvrdý [[chléb]], který dáme do talíře. | |||
[[Kategorie:Zeleninové polévky]] | |||
Aktuální verze z 6. 11. 2025, 14:01
Ingredience
[editovat]- 150 g vepřového sádla
- 4 cibule
- šálek silného vývaru
- 4 žloutky
- sůl
- pepř
- 1 l vody
- tvrdý chléb nebo veku
Postup
[editovat]Na sádle osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, pak zalijeme litrem vody, osolíme, opepříme a povaříme. V šálku vývaru rozšleháme žloutky, kterými polévku zahušťujeme. Horkou polévkou přeléváme na kostičky nakrájený tvrdý chléb, který dáme do talíře.