Italská kuchyně: Porovnání verzí

Aktuální verze z 28. 10. 2025, 04:38

Těžko budeme hledat zdravější a zeleninovější evropskou gastronomii, než je italská kuchyně. V žádné nenajdete takové zastoupení zeleniny, oleje a zdravých surovin, které doporučují lékaři, než právě tady.

A přesto, že patří k nejoblíbenějším na světě - hovoří se dokonce a třetím místě, za kuchyni čínskou a francouzskou - nelze o ni hovořit jako o jednotné kuchyni, která se vymyká všem okolním. Italská gastronomie, stejně jako ostatní středomořské, vznikala spojením různých vlivů, které sahají na jedné straně k africkým břehům a na straně druhé až na Blízký východ. Bezpochyby má právě italské kulinářství výhodu v tom, že jeho kolébka sahá až kamsi do antiky. Paradoxně se italská kuchyně proslavila až poté, co dobyla Ameriku. Dokud italští přistěhovalci nepřeválcovali Ameriku špagetami a pizzou, nebyla v Evropě tak populární. To ovšem vlastní italskou kuchyni trochu znehodnotilo o americké vlivy.

Italské stolování - to je obrovské množství darů moře, ryb, chobotnic, mušlí, škeblí a dalších věcí, které v našich podmínkách uznávají jen ti největší labužníci. V nepřeberném a nekonečném množství těstovin se skutečně orientuje pouze rozený Ital a my ostatní Evropané si vystačíme jenom s reprezentativním vzorkem,

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-Těžko budeme hledat zdravější a zeleninovější evropskou gastronomii, než je italská kuchyně. V žádné nenajdete takové zastoupení zeleniny, oleje a zdravých surovin, které doporučují lékaři, než právě tady.
+Těžko budeme hledat zdravější a zeleninovější evropskou gastronomii, než je italská [[Kuchyně|kuchyně]]. V žádné nenajdete takové zastoupení [[Zeleniny|zeleniny]], [[Oleje|oleje]] a zdravých surovin, které doporučují lékaři, než právě tady.
-A přesto, že patří k nejoblíbenějším na světě - hovoří se dokonce a třetím místě, za kuchyni čínskou a francouzskou - nelze o ni hovořit jako o jednotné kuchyni, která se vymyká všem okolním. Italská gastronomie, stejně jako ostatní středomořské, vznikala spojením různých vlivů, které sahají na jedné straně k africkým břehům a nastraně druhé až na Blízký východ. Bezpochyby má právě italské kulinářství výhodu v tom, že jeho kolébka sahá až kamsi do antiky. Paradoxně se italská kuchyně proslavila až poté, co dobyla Ameriku. Dokud italští přistěhovalci nepřeválcovali Ameriku špagetami a pizzou, nebyla v Evropě tak populární. To ovšem vlastní italskou kuchyni trochu znehodnotilo o americké vlivy.
+A přesto, že patří k nejoblíbenějším na světě - hovoří se dokonce a třetím místě, za kuchyni čínskou a francouzskou - nelze o ni hovořit jako o jednotné kuchyni, která se vymyká všem okolním. Italská gastronomie, stejně jako ostatní středomořské, vznikala spojením různých vlivů, které sahají na jedné straně k africkým břehům a na straně druhé až na [[Blízký východ|Blízký východ]]. Bezpochyby má právě italské kulinářství výhodu v tom, že jeho kolébka sahá až kamsi do antiky. Paradoxně se italská kuchyně proslavila až poté, co dobyla Ameriku. Dokud italští přistěhovalci nepřeválcovali Ameriku špagetami a pizzou, nebyla v Evropě tak populární. To ovšem vlastní italskou kuchyni trochu znehodnotilo o americké vlivy.
-Italské stolování - to je obrovské množství daru moře, ryb, chobotnic, mušlí, škeblí a dalších věcí, které v našich podmínkách uznávají jen ti největší labužníci. V nepřeberném a nekonečném množství těstovin se skutečně orientuje pouze rozený Ital a my ostatní Evropané si vystačíme jenom s reprezentativním vzorkem,
+Italské stolování - to je obrovské množství darů moře, [[Ryb|ryb]], chobotnic, [[Mušlí|mušlí]], [[Škeblí|škeblí]] a dalších věcí, které v našich podmínkách uznávají jen ti největší labužníci. V nepřeberném a nekonečném množství [[Těstovin|těstovin]] se skutečně orientuje pouze rozený Ital a my ostatní Evropané si vystačíme jenom s reprezentativním vzorkem,
-[[Category:Tipy pro vaši kuchyni]]
+[[Kategorie:Tipy pro vaši kuchyni]]