Bob: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Oprava kategorie, pridani odkazu (slanina, kase) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Bob zahradní''' (''Vicia faba''). Na rozdíl od [[fazolů]] pochází ze Starého světa; od pradávna se pěstuje po celé Evropě a na Středním východě. Hnědá egyptská odrůda je základní potravinou. Boby se podávají s omáčkou nebo rozmačkané jako kaše; tvoří tradiční přílohu k šunce a smažené slanině. K dostání jsou mražené nebo konzervované a v letních měsících také čerstvé. Velmi mladé lusky se mohou vařit a jíst celé. | '''Bob zahradní''' (''Vicia faba''). Na rozdíl od [[fazolů]] pochází ze Starého světa; od pradávna se pěstuje po celé Evropě a na Středním východě. Hnědá egyptská odrůda je základní potravinou. Boby se podávají s omáčkou nebo rozmačkané jako [[kaše]]; tvoří tradiční přílohu k šunce a smažené [[slanina|slanině]]. K dostání jsou mražené nebo konzervované a v letních měsících také čerstvé. Velmi mladé lusky se mohou vařit a jíst celé.\n\nJe k dostání čerstvý nebo sušený (viz [[Bob zahradní]]).\n\n[[Kategorie:Luskoviny]] | ||
[[ | |||
Aktuální verze z 3. 10. 2025, 19:43
Bob zahradní (Vicia faba). Na rozdíl od fazolů pochází ze Starého světa; od pradávna se pěstuje po celé Evropě a na Středním východě. Hnědá egyptská odrůda je základní potravinou. Boby se podávají s omáčkou nebo rozmačkané jako kaše; tvoří tradiční přílohu k šunce a smažené slanině. K dostání jsou mražené nebo konzervované a v letních měsících také čerstvé. Velmi mladé lusky se mohou vařit a jíst celé.\n\nJe k dostání čerstvý nebo sušený (viz Bob zahradní).\n\n