Oranžová čočka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „'''Oranžová čočka''' (''Lens esculenta''). Různé odrůdy čočky se obvykle rozlišují a nazývají podle barvy. Všechny mají stejný plochý…“ |
Category->Kategorie; add links kari, priloha, ryzi, vareni; trim trailing space |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Oranžová čočka''' (''Lens esculenta''). Různé odrůdy [[čočky]] se obvykle rozlišují a nazývají podle barvy. Všechny mají stejný plochý diskovitý tvar, ale liší se velikostí a prodávají se půlené nebo celé. [[Čočka]] je nezbytná v indické kuchyni, kde se podává často s kari jako hlavní jídlo nebo jako příloha. | '''Oranžová čočka''' (''Lens esculenta''). Různé odrůdy [[čočky]] se obvykle rozlišují a nazývají podle barvy. Všechny mají stejný plochý diskovitý tvar, ale liší se velikostí a prodávají se půlené nebo celé. [[Čočka]] je nezbytná v indické kuchyni, kde se podává často s [[kari]] jako hlavní jídlo nebo jako [[Příloha|příloha]]. | ||
'''Půlená červená čočka''' je základní potravinou na Středním východě, kde se obvykle kombinuje s rýží. Je jedinou luštěninou, která se před vařením nemusí máčet. '''Oranžová čočka''' se rychle rozváří na kaši. | '''Půlená červená čočka''' je základní potravinou na Středním východě, kde se obvykle kombinuje s [[Rýží|rýží]]. Je jedinou luštěninou, která se před [[Vaření|vařením]] nemusí máčet. '''Oranžová čočka''' se rychle rozváří na kaši. | ||
[[ | [[Kategorie:Luštěniny (suroviny)]] | ||
Aktuální verze z 30. 9. 2025, 18:51
Oranžová čočka (Lens esculenta). Různé odrůdy čočky se obvykle rozlišují a nazývají podle barvy. Všechny mají stejný plochý diskovitý tvar, ale liší se velikostí a prodávají se půlené nebo celé. Čočka je nezbytná v indické kuchyni, kde se podává často s kari jako hlavní jídlo nebo jako příloha.
Půlená červená čočka je základní potravinou na Středním východě, kde se obvykle kombinuje s rýží. Je jedinou luštěninou, která se před vařením nemusí máčet. Oranžová čočka se rychle rozváří na kaši.