Kapusta zapečená s rýží: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 menší kapusta * 1 lžíce másla * 1 malá cibule * sůl * pepř * 2 šálky rýže * 1 lžičk…“ |
Category:Kapustová jídla->Kategorie:Kapustová jídla |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 menší [[kapusta]]\n* 1 lžíce [[másla]]\n* 1 malá [[cibule]]\n* [[sůl]]\n* [[pepř]]\n* 2 šálky [[rýže]]\n* 1 lžička [[másla]]\n* 100 g vařeného [[uzeného masa]]\n* 50 g [[strouhaného sýra]]\n* 1/2 šálku [[mléka]]\n* 1 [[vejce]]\n\n== Postup ==\n# Na tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme omytou, na proužky nakrájenou kapustu, osolíme, opepříme a dusíme do poloměkka.\n# Rýži vypereme v několika vodách a nasypeme ji do většího množství vařící se osolené vody. Vaříme ji od bodu varu přesně 10 minut, pak ji necháme okapat, promícháme se lžičkou másla, sekaným masem a polovinou strouhaného sýra. Do vymaštěné ohnivzdorné misky vrstvíme střídavě rýži, kapustu a vrchní vrstvu rýže posypeme druhou polovinou sýra. Zalijeme mlékem s rozkvedlaným vejcem a v předtopené troubě zapečeme.\n\n[[Kategorie:Kapustová jídla]] | ||
* 1 menší [[kapusta]] | |||
* 1 lžíce [[másla]] | |||
* 1 malá [[cibule]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* 2 šálky [[rýže]] | |||
* 1 lžička [[másla]] | |||
* 100 g vařeného [[uzeného masa]] | |||
* 50 g | |||
* 1/2 šálku [[mléka]] | |||
* 1 [[vejce]] | |||
== Postup == | |||
# Na tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme omytou, na proužky nakrájenou kapustu, osolíme, opepříme a dusíme do poloměkka. | |||
Rýži vypereme v několika vodách a nasypeme ji do většího množství vařící se osolené vody. Vaříme ji od bodu varu přesně 10 minut, pak ji necháme okapat, promícháme se lžičkou másla, sekaným masem a polovinou strouhaného sýra. Do vymaštěné ohnivzdorné misky vrstvíme střídavě rýži, kapustu a vrchní vrstvu rýže posypeme druhou polovinou sýra. Zalijeme mlékem s rozkvedlaným vejcem a v předtopené troubě zapečeme. | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 15. 7. 2025, 14:08
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 menší kapusta\n* 1 lžíce másla\n* 1 malá cibule\n* sůl\n* pepř\n* 2 šálky rýže\n* 1 lžička másla\n* 100 g vařeného uzeného masa\n* 50 g strouhaného sýra\n* 1/2 šálku mléka\n* 1 vejce\n\n== Postup ==\n# Na tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme omytou, na proužky nakrájenou kapustu, osolíme, opepříme a dusíme do poloměkka.\n# Rýži vypereme v několika vodách a nasypeme ji do většího množství vařící se osolené vody. Vaříme ji od bodu varu přesně 10 minut, pak ji necháme okapat, promícháme se lžičkou másla, sekaným masem a polovinou strouhaného sýra. Do vymaštěné ohnivzdorné misky vrstvíme střídavě rýži, kapustu a vrchní vrstvu rýže posypeme druhou polovinou sýra. Zalijeme mlékem s rozkvedlaným vejcem a v předtopené troubě zapečeme.\n\n