Kapusta zapečená s rýží

Recept na kapusta zapečená s rýží

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

1 ks kapusta (menší)

1 lžíce máslo 1 ks cibule (malá) 1 špetka sůl 1 špetka pepř 2 šálky rýže 1 lžička máslo 100 g uzené maso (vařené) 50 g strouhaný sýr 1 šálek mléko (1/2)

1 ks vejce

Postup

Na tuku osmahněte jemně pokrájenou cibuli.

Přidejte omytou, na proužky nakrájenou kapustu, osolte, opepřete a duste do poloměkka. Rýži vyperte v několika vodách a nasypte ji do vařící osolené vody. Vařte ji od bodu varu přesně 10 minut, pak ji nechte okapat a promíchejte s lžičkou másla, sekaným masem a polovinou strouhaného sýra. Do vymaštěné ohnivzdorné misky vrstvěte střídavě rýži a kapustu, přičemž vrchní vrstvu rýže posypte druhou polovinou sýra.

Zalijte mlékem s rozkvedlaným vejcem a v předtopené troubě zapečte.

💡 Tip: Pro zvýšení chuti můžete přidat bylinky podle vlastního výběru.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

12 gTuky

45 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.