Bramborové nočky s tuňákem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category -> Kategorie; fixed typo prokrajene -> pokrajene |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Bramborové nočky s tuňákem - výrazné jídlo z brambor, tuňáka, bazalky a parmazánu, opékané na pánvi a dopečené v troubě | |||
|ingredience=500 g oloupaných brambor<br>svazek bazalky<br>180 g konzervovaného tuňáka v oleji<br>2 rohlíky<br>50 g strouhaného parmazánu<br>sůl | |||
|postup=1. V sekacím strojku nasekáme pokrájené rohlíky na jemnou drť<br>2. Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a ihned prolisujeme do mísy, přidáme maso z tuňáka, pokrájené listy bazalky, parmazán a drť z rohlíku, zamícháme a přisolíme<br>3. Na pánvi nahřejeme olej z tuňáka a opékáme nočky ze tří stran, rovnáme na plech a dáme na 10 minut do trouby na 150 °C<br>4. Na talíře nalijeme tatarskou omáčku nebo jinou omáčku na bázi majonézy | |||
|cas_pripravy=60 | |||
|cas_vareni=10 | |||
|cas_celkem=70 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hlavní jídlo | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g oloupaných [[brambor]] | * 500 g oloupaných [[brambor]] | ||
Aktuální verze z 1. 5. 2025, 01:41
Bramborové nočky s tuňákem
Bramborové nočky s tuňákem - výrazné jídlo z brambor, tuňáka, bazalky a parmazánu, opékané na pánvi a dopečené v troubě
| Příprava | 60 min |
|---|---|
| Vaření | 10 min |
| Celkem | 70 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
500 g oloupaných brambor
svazek bazalky
180 g konzervovaného tuňáka v oleji
2 rohlíky
50 g strouhaného parmazánu
sůl
svazek bazalky
180 g konzervovaného tuňáka v oleji
2 rohlíky
50 g strouhaného parmazánu
sůl
Postup
1. V sekacím strojku nasekáme pokrájené rohlíky na jemnou drť
2. Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a ihned prolisujeme do mísy, přidáme maso z tuňáka, pokrájené listy bazalky, parmazán a drť z rohlíku, zamícháme a přisolíme
3. Na pánvi nahřejeme olej z tuňáka a opékáme nočky ze tří stran, rovnáme na plech a dáme na 10 minut do trouby na 150 °C
4. Na talíře nalijeme tatarskou omáčku nebo jinou omáčku na bázi majonézy
2. Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a ihned prolisujeme do mísy, přidáme maso z tuňáka, pokrájené listy bazalky, parmazán a drť z rohlíku, zamícháme a přisolíme
3. Na pánvi nahřejeme olej z tuňáka a opékáme nočky ze tří stran, rovnáme na plech a dáme na 10 minut do trouby na 150 °C
4. Na talíře nalijeme tatarskou omáčku nebo jinou omáčku na bázi majonézy
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- V sekacím strojku nasekáme pokrájené rohlíky na jemnou drť.
- Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a ihned prolisujeme do mísy, přidáme maso z tuňáka (olej nalijeme do misky), pokrájené listy bazalky, parmazán a drť z rohlíku. Zamícháme a podle chuti přisolíme.
- Na pánvi nahřejeme tenkou vrstvu oleje z tuňáka a pomalu na něm ze všech tří stran opékáme nočky z připravené hmoty. Rovnáme je na plech s pečícím papírem a dáme do 10 minut do trouby nahřáté na 150 °C.
- Na talíře nalijeme 3 lžíce tatarské omáčky nebo jiné hotové omáčky na bázi majonézy.
Příprava
editovat- 1 hodina