Rýžový salát II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazeno 5 mezilehlých verzí od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
* 250 g rýže | |popis=Studený rýžový salát s černými olivami, ančovičkami a hráškem v olejovo-octové zálivce | ||
* 125 g černých oliv bez pecek | |ingredience=250 g rýže<br>125 g černých oliv bez pecek<br>60 g ančoviček<br>šálek vařeného zeleného hrášku<br>sůl<br>pepř<br>olivový olej<br>ocet<br>rajčata | ||
|postup=1. Rýži propláchneme a uvaříme ve slané vodě tak, aby se nerozvařila a zůstala sypká.<br>2. Propláchneme ji studenou vodou a necháme vychladnout. Dáme ji do mísy, přidáme olivy, ančovičky nakrájené na kousky a hrášek.<br>3. Osolíme, opepříme, přidáme asi 2 lžíce oleje a trochu octa. Promícháme a zdobíme kolečky rajčat. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Rýžové a obilninové saláty | |||
|kuchyne=Středomořská | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 250 g [[Rýže|rýže]] | |||
* 125 g černých [[Olivy|oliv]] bez pecek | |||
* 60 g ančoviček | * 60 g ančoviček | ||
* šálek vařeného zeleného hrášku | * šálek vařeného zeleného hrášku | ||
* sůl | * [[Sůl|sůl]] | ||
* pepř | * [[Pepř|pepř]] | ||
* olivový olej | * [[Olivový olej|olivový olej]] | ||
* ocet | * [[Ocet|ocet]] | ||
* rajčata | * [[Rajčata|rajčata]] | ||
== Postup == | |||
Rýži propláchneme a uvaříme ve slané vodě tak, aby se nerozvařila a zůstala sypká. Propláchneme ji studenou vodou a necháme vychladnout. Dáme ji do mísy, přidáme olivy, ančovičky nakrájené na kousky a hrášek. Osolíme, opepříme, přidáme asi 2 lžíce oleje a trochu octa. Promícháme a zdobíme kolečky rajčat. | |||
[[ | [[Kategorie:Rýžové a obilninové saláty]] | ||
[[Kategorie:Středomořská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 28. 10. 2025, 20:14
Rýžový salát II.
Studený rýžový salát s černými olivami, ančovičkami a hráškem v olejovo-octové zálivce
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rýžové a obilninové saláty |
| Kuchyně | Středomořská |
Ingredience
250 g rýže
125 g černých oliv bez pecek
60 g ančoviček
šálek vařeného zeleného hrášku
sůl
pepř
olivový olej
ocet
rajčata
125 g černých oliv bez pecek
60 g ančoviček
šálek vařeného zeleného hrášku
sůl
pepř
olivový olej
ocet
rajčata
Postup
1. Rýži propláchneme a uvaříme ve slané vodě tak, aby se nerozvařila a zůstala sypká.
2. Propláchneme ji studenou vodou a necháme vychladnout. Dáme ji do mísy, přidáme olivy, ančovičky nakrájené na kousky a hrášek.
3. Osolíme, opepříme, přidáme asi 2 lžíce oleje a trochu octa. Promícháme a zdobíme kolečky rajčat.
2. Propláchneme ji studenou vodou a necháme vychladnout. Dáme ji do mísy, přidáme olivy, ančovičky nakrájené na kousky a hrášek.
3. Osolíme, opepříme, přidáme asi 2 lžíce oleje a trochu octa. Promícháme a zdobíme kolečky rajčat.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovatRýži propláchneme a uvaříme ve slané vodě tak, aby se nerozvařila a zůstala sypká. Propláchneme ji studenou vodou a necháme vychladnout. Dáme ji do mísy, přidáme olivy, ančovičky nakrájené na kousky a hrášek. Osolíme, opepříme, přidáme asi 2 lžíce oleje a trochu octa. Promícháme a zdobíme kolečky rajčat.