Cibulová polévka se smetanou: Porovnání verzí

Aktuální verze z 16. 10. 2025, 06:27

Cibulová polévka se smetanou

Recept na cibulová polévka se smetanou

Vaření	10 min
Porce	4
Kategorie	Zeleninové polévky

Ingredience

5 velkých cibulí
2 lžíce másla
1/8 bílého vína
4 lžíce smetany
1 l slepičího vývaru
5 dkg strouhaného primátora
pepř
sůl
pažitka
kostičky osmažené veky

Postup

1. Cibuli pokrájíme na kolečka a osmažíme na másle, přidáme slepičí vývar a povaříme 10-15 minut.
2. Přilijeme víno a vaříme dalších 10 minut.
3. Polévku sundáme z ohně - část cibule propasírujeme, vmícháme smetanu, pepř a sůl a necháme přejít varem.
4. Na talíři posypeme polévku natí, vložíme kostičky veky a posypeme strouhaným sýrem.

Ingredience

5 velkých cibulí
2 lžíce másla
1/8 bílého vína
4 lžíce smetany
1 l slepičího vývaru
5 dkg strouhaného primátora
pepř
sůl
pažitka
kostičky osmažené veky

Postup

Cibuli pokrájíme na kolečka a osmažíme na másle, přidáme slepičí vývar a povaříme 10-15 minut. Přilijeme víno a vaříme dalších 10 minut. Polévku sundáme z ohně - část cibule propasírujeme, vmícháme smetanu, pepř a sůl a necháme přejít varem. Na talíři posypeme polévku natí, vložíme kostičky veky a posypeme strouhaným sýrem.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Zeleninové]]
+{{Recept
+|popis=Recept na cibulová polévka se smetanou
+|ingredience=5 velkých cibulí<br>2 lžíce másla<br>1/8 bílého vína<br>4 lžíce smetany<br>1 l slepičího vývaru<br>5 dkg strouhaného primátora<br>pepř<br>sůl<br>pažitka<br>kostičky osmažené veky
+|postup=1. Cibuli pokrájíme na kolečka a osmažíme na másle, přidáme slepičí vývar a povaříme 10-15 minut.<br>2. Přilijeme víno a vaříme dalších 10 minut.<br>3. Polévku sundáme z ohně - část cibule propasírujeme, vmícháme smetanu, pepř a sůl a necháme přejít varem.<br>4. Na talíři posypeme polévku natí, vložíme kostičky veky a posypeme strouhaným sýrem.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=10
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Zeleninové polévky
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* 5 velkých [[cibulí]]
+* 2 lžíce [[másla]]
+* 1/8 [[bílého vína]]
+* 4 lžíce [[smetany]]
+* 1 l [[slepičího vývaru]]
+* 5 dkg strouhaného [[primátora]]
+* [[pepř]]
+* [[sůl]]
+* [[pažitka]]
+* kostičky osmažené [[veky]]
+== Postup ==
+[[Cibuli|Cibuli]] pokrájíme na kolečka a osmažíme na [[másle|másle]], přidáme slepičí [[vývar]] a povaříme 10-15 minut. Přilijeme [[víno]] a vaříme dalších 10 minut. Polévku sundáme z ohně - část [[cibule]] propasírujeme, vmícháme [[smetanu]], [[pepř]] a [[sůl]] a necháme přejít varem. Na talíři posypeme polévku natí, vložíme kostičky [[veky]] a posypeme strouhaným [[sýrem]].
+[[Kategorie:Zeleninové polévky]]