Ostrá polévka s rajčaty: Porovnání verzí

Aktuální verze z 15. 10. 2025, 19:24

Ostrá polévka s rajčaty

Recept na ostrá polévka s rajčaty

Vaření	20 min
Porce	4
Kategorie	Rajčatové polévky

Ingredience

3 spařená a oloupaná rajčata
4 brambory
1 cibule
4 šálky vody
12 rozdrcené suché chilli papričky
1 zelená paprika
1 lžička soli

Postup

1. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme krátce v horké vodě a oloupeme.
2. Oloupané brambory a cibuli nakrájíme nahrubo.
3. Rozdrtíme si chilli papričku (nebo nahradíme 1/8 lžičky mletého chilli).
4. Zelenou papriku nakrájíme na menší kousky - včetně semínek.
5. Dáme vařit do hrnce vodu, přidáme celá rajčata i celé brambory, vaříme na mírném ohni, až brambory změknou.
6. Vidličkou potom brambory rozdělíme na menší kousky a také rajčata trochu rozmačkáme.
7. Pak přidáme všechny ostatní přísady a povaříme asi 20 minut, až změkne paprika.
8. Polévku podáváme horkou - je velmi vydatná.

0.00

(0 hlasů)

Ingredience

3 spařená a oloupaná rajčata
4 brambory
1 cibule
4 šálky vody
12 rozdrcené suché chilli papričky
1 zelená paprika
1 lžička soli

Postup

Rajčata nařízneme do křížku, spaříme krátce v horké vodě a oloupeme. Oloupané brambory a cibuli nakrájíme nahrubo. Rozdrtíme si chilli papričku (nebo nahradíme 1/8 lžičky mletého chilli). Zelenou papriku nakrájíme na menší kousky - včetně semínek. Dáme vařit do hrnce vodu, přidáme celá rajčata i celé brambory, vaříme na mírném ohni, až brambory změknou. Vidličkou potom brambory rozdělíme na menší kousky a také rajčata trochu rozmačkáme. Pak přidáme všechny ostatní přísady a povaříme asi 20 minut, až změkne paprika. Polévku podáváme horkou - je velmi vydatná.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na ostrá polévka s rajčaty
+|ingredience=3 spařená a oloupaná rajčata<br>4 brambory<br>1 cibule<br>4 šálky vody<br>12 rozdrcené suché chilli papričky<br>1 zelená paprika<br>1 lžička soli
+|postup=1. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme krátce v horké vodě a oloupeme.<br>2. Oloupané brambory a cibuli nakrájíme nahrubo.<br>3. Rozdrtíme si chilli papričku (nebo nahradíme 1/8 lžičky mletého chilli).<br>4. Zelenou papriku nakrájíme na menší kousky - včetně semínek.<br>5. Dáme vařit do hrnce vodu, přidáme celá rajčata i celé brambory, vaříme na mírném ohni, až brambory změknou.<br>6. Vidličkou potom brambory rozdělíme na menší kousky a také rajčata trochu rozmačkáme.<br>7. Pak přidáme všechny ostatní přísady a povaříme asi 20 minut, až změkne paprika.<br>8. Polévku podáváme horkou - je velmi vydatná.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=20
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Rajčatové polévky
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience ==
 * 3 spařená a oloupaná [[rajčata]]
@@ Řádek 6: / Řádek 18: @@
 * 12 rozdrcené suché [[chilli papričky]]
 * 1 [[zelená paprika]]
-* 1 lžička [[soli]]
+* 1 lžička [[sůl|soli]]
 == Postup ==
-Rajčta nařízneme do křížku, spaříme krátce v horké vodě a oloupeme. Oloupané brambory a cibuli nakrájíme nahrubo. Rozdrtíme si chilli papričku (nebo nahradíme 1/8 lžičky mletého chilli). Zelenou papriku nakrájíme na menší kousky - včetně semínek. Dáme vařit do hrnce vodu, přidáme celá rajčata i celé brambory, vaříme na mírném ohni, až brambory změknou. Vidličkou potom brambory rozdělíme na menší kousky a také rajčata trich rozmačkáme. Pak přidáme všechny ostatní přísady a povaříme asi 20 minut, až změkne paprika. Polévku podáváme horkou - je velmi vydatná.
+[[Rajčata]] nařízneme do křížku, spaříme krátce v horké vodě a oloupeme. Oloupané [[brambory]] a [[cibule|cibuli]] nakrájíme nahrubo. Rozdrtíme si [[chilli papričky|chilli papričku]] (nebo nahradíme 1/8 lžičky mletého chilli). [[Zelená paprika|Zelenou papriku]] nakrájíme na menší kousky - včetně semínek. Dáme vařit do hrnce vodu, přidáme celá rajčata i celé brambory, vaříme na mírném ohni, až brambory změknou. Vidličkou potom brambory rozdělíme na menší kousky a také rajčata trochu rozmačkáme. Pak přidáme všechny ostatní přísady a povaříme asi 20 minut, až změkne paprika. Polévku podáváme horkou - je velmi vydatná.
-[[Category:Rajčatové polévky‎]]
+[[Kategorie:Rajčatové polévky]]