Polévka z čínského zelí: Porovnání verzí

Verze z 15. 10. 2025, 18:28

Polévka z čínského zelí

Recept na polévka z čínského zelí

Porce	4
Kategorie	Zeleninové polévky

Ingredience

1 středně velká hlávka čínského zelí
1 větší cibule
50 g anglické slaniny
3 l vývaru
2 dl smetany
4 vejce
špetka muškátového oříšku
1 lžíce oleje
sůl
pepř

Postup

1. Na oleji necháme zesklovatět kostičky anglické slaniny a drobně nakrájenou cibuli.
2. Přidáme na nudličky nakrájené zelí, dolijeme vývarem, ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a krátce povaříme.
3. Pak přilijeme smetanu, rozšlehaná vejce a prohřejeme.
4. Jakmile vejce ztuhnou, polévku podáváme.

Ingredience

1 středně velká hlávka čínského zelí
1 větší cibule
50 g anglické slaniny
3 l vývaru
2 dl smetany
4 vejce
špetka muškátového oříšku
1 lžíce oleje
sůl
pepř

Postup

Na oleji necháme zesklovatět kostičky anglické slaniny a drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na nudličky nakrájené zelí, dolijeme vývarem, ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a krátce povaříme. Pak přilijeme smetanu, rozšlehaná vejce a prohřejeme. Jakmile vejce ztuhnou, polévku podáváme.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Zeleninové]]
+{{Recept
+|popis=Recept na polévka z čínského zelí
+|ingredience=1 středně velká hlávka čínského zelí<br>1 větší cibule<br>50 g anglické slaniny<br>3 l vývaru<br>2 dl smetany<br>4 vejce<br>špetka muškátového oříšku<br>1 lžíce oleje<br>sůl<br>pepř
+|postup=1. Na oleji necháme zesklovatět kostičky anglické slaniny a drobně nakrájenou cibuli.<br>2. Přidáme na nudličky nakrájené zelí, dolijeme vývarem, ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a krátce povaříme.<br>3. Pak přilijeme smetanu, rozšlehaná vejce a prohřejeme.<br>4. Jakmile vejce ztuhnou, polévku podáváme.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Zeleninové polévky
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* 1 středně velká hlávka [[čínské zelí|čínského zelí]]
+* 1 větší [[cibule]]
+* 50 g [[anglická slanina|anglické slaniny]]
+* 3 l vývaru
+* 2 dl [[smetana|smetany]]
+* 4 [[vejce|vejce]]
+* špetka [[muškátový oříšek|muškátového oříšku]]
+* 1 lžíce [[olej|oleje]]
+* [[sůl]]
+* [[pepř]]
+== Postup ==
+Na [[olej|oleji]] necháme zesklovatět kostičky [[anglická slanina|anglické slaniny]] a drobně nakrájenou [[cibule|cibuli]]. Přidáme na nudličky nakrájené [[čínské zelí|zelí]], dolijeme vývarem, ochutíme [[sůl|solí]], [[pepř|pepřem]], [[muškátový oříšek|muškátovým oříškem]] a krátce povaříme. Pak přilijeme [[smetana|smetanu]], rozšlehaná [[vejce]] a prohřejeme. Jakmile vejce ztuhnou, polévku podáváme.
+[[Kategorie:Zeleninové polévky]]