Smažený hermelín se salámem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání šablony receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na smažený hermelín se salámem | |||
|ingredience=3 hermelíny po 120 gramech<br>150 g měkkého salámu<br>hladká mouka<br>2 vejce<br>strouhanka<br>tuk na smažení | |||
|postup=1. Hermelíny dobře vychladíme, rozkrojíme na poloviny, potom každou polovinu rozkrojíme na čtyři tenká půlkolečka.<br>2. Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylým hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme.<br>3. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme.<br>4. Obložíme zeleninou a podáváme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hermelín | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 3 [[hermelíny]] po 120 gramech | * 3 [[hermelíny]] po 120 gramech | ||
* 150 g měkkého [[salámu]] | * 150 g měkkého [[salámu]] | ||
| Řádek 7: | Řádek 19: | ||
* [[tuk]] na smažení | * [[tuk]] na smažení | ||
== Postup == | |||
Hermelíny dobře vychladíme, rozkrojíme na poloviny, potom každou polovinu rozkrojíme na čtyři tenká půlkolečka. Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylým hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme. Obložíme [[zelenina|zeleninou]] a podáváme. | |||
Hermelíny dobře vychladíme, | |||
[[ | [[Kategorie:Hermelín]] | ||
Aktuální verze z 12. 10. 2025, 22:17
Smažený hermelín se salámem
Recept na smažený hermelín se salámem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hermelín |
Ingredience
3 hermelíny po 120 gramech
150 g měkkého salámu
hladká mouka
2 vejce
strouhanka
tuk na smažení
150 g měkkého salámu
hladká mouka
2 vejce
strouhanka
tuk na smažení
Postup
1. Hermelíny dobře vychladíme, rozkrojíme na poloviny, potom každou polovinu rozkrojíme na čtyři tenká půlkolečka.
2. Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylým hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme.
3. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme.
4. Obložíme zeleninou a podáváme.
2. Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylým hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme.
3. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme.
4. Obložíme zeleninou a podáváme.
Ingredience
editovat- 3 hermelíny po 120 gramech
- 150 g měkkého salámu
- hladká mouka
- 2 vejce
- strouhanka
- tuk na smažení
Postup
editovatHermelíny dobře vychladíme, rozkrojíme na poloviny, potom každou polovinu rozkrojíme na čtyři tenká půlkolečka. Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylým hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme. Obložíme zeleninou a podáváme.