Smažený hermelín se salámem

Recept na smažený hermelín se salámem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

3 hermelíny po 120 gramech

150 g měkkého salámu hladká mouka 2 vejce strouhanka

tuk na smažení

Postup

Hermelíny dobře vychladíme, rozkrojíme na poloviny a každou polovinu rozkrojíme na čtyři tenká půlkolečka.

Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylým hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme.

Obložíme zeleninou a podáváme.

💡 Tip: Pro křupavější obal můžete strouhanku smíchat s trochou parmezánu.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

18 gBílkoviny

25 gTuky

20 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.