Letní salát se špenátem a jahodami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 100 g piniových oříšků * 1 hrnek vlašských ořechů * 1 lžička másla * 1 lžíce javorového sirupu…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na letní salát se špenátem a jahodami | |||
|ingredience=100 g piniových oříšků<br>1 hrnek vlašských ořechů<br>1 lžička másla<br>1 lžíce javorového sirupu<br>špetka kajenského pepře<br>špetka mleté skořice<br>sůl<br>8 hrstí baby špenátu<br>500 g jahod<br>150 g sýra s modrou plísní<br>olivový olej<br>balsamikový ocet | |||
|postup=1. # Piniové oříšky nasucho dozlatova opečeme a sesypeme do misky zchladnout.<br>2. Pak do pánve nasypeme nalámané vlašské ořechy, krátce je opečeme, až se rozvoní, přidáme máslo a javorový sirup a společně na mírném plameni 1 až 2 minuty prohřejeme.<br>3. Dochutíme pepřem, skořicí, solí, promícháme s ořechy a necháme zchladnout na talíři.<br>4. # Špenátové listy omyjeme a osušíme, odstřiháme stonky, jahody zbavíme okvětí a pokrájíme.<br>5. Sýr rozdrobíme nebo nakrájíme na malé kousky.<br>6. Na talíře rozdělíme špenát, jahody, vlašské ořechy a sýr, posypeme piniovými oříšky a pokapeme olejem a balsamikovým octem.<br>7. Tip: Sýr s modrou plísní zaměňte za rozdrobenou fetu, vlašské ořechy za pekanové. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Špenát (saláty), Ovocné saláty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 100 g [[piniových oříšků]] | * 100 g [[piniových oříšků]] | ||
| Řádek 14: | Řádek 26: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Piniové oříšky nasucho dozlatova opečeme a sesypeme do misky zchladnout. Pak do pánve nasypeme nalámané vlašské ořechy, krátce je opečeme, až se rozvoní, přidáme máslo a javorový sirup a společně na mírném plameni 1 až 2 minuty | # Piniové oříšky nasucho dozlatova opečeme a sesypeme do misky zchladnout. Pak do pánve nasypeme nalámané vlašské ořechy, krátce je opečeme, až se rozvoní, přidáme máslo a javorový sirup a společně na mírném plameni 1 až 2 minuty prohřejeme. Dochutíme pepřem, skořicí, solí, promícháme s ořechy a necháme zchladnout na talíři. | ||
# Špenátové listy omyjeme a osušíme, odstřiháme stonky, jahody zbavíme okvětí a pokrájíme. Sýr rozdrobíme nebo nakrájíme na malé kousky. Na talíře rozdělíme špenát, jahody, vlašské ořechy a sýr, posypeme piniovými oříšky a pokapeme olejem a balsamikovým octem. | # Špenátové listy omyjeme a osušíme, odstřiháme stonky, jahody zbavíme okvětí a pokrájíme. Sýr rozdrobíme nebo nakrájíme na malé kousky. Na talíře rozdělíme špenát, jahody, vlašské ořechy a sýr, posypeme piniovými oříšky a pokapeme olejem a balsamikovým octem. | ||
'''Tip''': Sýr s modrou | '''Tip''': Sýr s modrou plísní zaměňte za rozdrobenou fetu, vlašské ořechy za pekanové. | ||
== Příprava a vaření == | == Příprava a vaření == | ||
* 25 minut | * 25 minut | ||
[[ | [[Kategorie:Špenát (saláty)]] | ||
[[ | [[Kategorie:Ovocné saláty]] | ||
Aktuální verze z 10. 10. 2025, 07:15
Letní salát se špenátem a jahodami
Recept na letní salát se špenátem a jahodami
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Špenát (saláty), Ovocné saláty |
Ingredience
100 g piniových oříšků
1 hrnek vlašských ořechů
1 lžička másla
1 lžíce javorového sirupu
špetka kajenského pepře
špetka mleté skořice
sůl
8 hrstí baby špenátu
500 g jahod
150 g sýra s modrou plísní
olivový olej
balsamikový ocet
1 hrnek vlašských ořechů
1 lžička másla
1 lžíce javorového sirupu
špetka kajenského pepře
špetka mleté skořice
sůl
8 hrstí baby špenátu
500 g jahod
150 g sýra s modrou plísní
olivový olej
balsamikový ocet
Postup
1. # Piniové oříšky nasucho dozlatova opečeme a sesypeme do misky zchladnout.
2. Pak do pánve nasypeme nalámané vlašské ořechy, krátce je opečeme, až se rozvoní, přidáme máslo a javorový sirup a společně na mírném plameni 1 až 2 minuty prohřejeme.
3. Dochutíme pepřem, skořicí, solí, promícháme s ořechy a necháme zchladnout na talíři.
4. # Špenátové listy omyjeme a osušíme, odstřiháme stonky, jahody zbavíme okvětí a pokrájíme.
5. Sýr rozdrobíme nebo nakrájíme na malé kousky.
6. Na talíře rozdělíme špenát, jahody, vlašské ořechy a sýr, posypeme piniovými oříšky a pokapeme olejem a balsamikovým octem.
7. Tip: Sýr s modrou plísní zaměňte za rozdrobenou fetu, vlašské ořechy za pekanové.
2. Pak do pánve nasypeme nalámané vlašské ořechy, krátce je opečeme, až se rozvoní, přidáme máslo a javorový sirup a společně na mírném plameni 1 až 2 minuty prohřejeme.
3. Dochutíme pepřem, skořicí, solí, promícháme s ořechy a necháme zchladnout na talíři.
4. # Špenátové listy omyjeme a osušíme, odstřiháme stonky, jahody zbavíme okvětí a pokrájíme.
5. Sýr rozdrobíme nebo nakrájíme na malé kousky.
6. Na talíře rozdělíme špenát, jahody, vlašské ořechy a sýr, posypeme piniovými oříšky a pokapeme olejem a balsamikovým octem.
7. Tip: Sýr s modrou plísní zaměňte za rozdrobenou fetu, vlašské ořechy za pekanové.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 100 g piniových oříšků
- 1 hrnek vlašských ořechů
- 1 lžička másla
- 1 lžíce javorového sirupu
- špetka kajenského pepře
- špetka mleté skořice
- sůl
- 8 hrstí baby špenátu
- 500 g jahod
- 150 g sýra s modrou plísní
- olivový olej
- balsamikový ocet
Postup
editovat- Piniové oříšky nasucho dozlatova opečeme a sesypeme do misky zchladnout. Pak do pánve nasypeme nalámané vlašské ořechy, krátce je opečeme, až se rozvoní, přidáme máslo a javorový sirup a společně na mírném plameni 1 až 2 minuty prohřejeme. Dochutíme pepřem, skořicí, solí, promícháme s ořechy a necháme zchladnout na talíři.
- Špenátové listy omyjeme a osušíme, odstřiháme stonky, jahody zbavíme okvětí a pokrájíme. Sýr rozdrobíme nebo nakrájíme na malé kousky. Na talíře rozdělíme špenát, jahody, vlašské ořechy a sýr, posypeme piniovými oříšky a pokapeme olejem a balsamikovým octem.
Tip: Sýr s modrou plísní zaměňte za rozdrobenou fetu, vlašské ořechy za pekanové.
Příprava a vaření
editovat- 25 minut