Hovězí vývar se zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na hovězí vývar se zeleninou | |||
|ingredience=2 karotky<br>2 mladé póry<br>4 listy kapusty<br>1/2 šálku hrášku<br>1 l hovězího vývaru<br>sůl<br>petrželová nať | |||
|postup=1. # Zeleninu omyjeme, nakrájíme na dlouhé tenké nudle, přidáme hrášek, vše zalijeme šálkem vrchního mastného vývaru a vaříme ne zcela do měkka; zelenina musí být mírně tuhá.<br>2. Pak přilijeme zbylý vývar, polévku podle potřeby dosolíme a přidáme jemně usekanou petrželovou nať. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vývary z masa a drůbeže | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 2 [[karotky]] | * 2 [[karotky]] | ||
| Řádek 9: | Řádek 21: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Zeleninu omyjeme, nakrájíme na dlouhé tenké nudle, přidáme hrášek, vše zalijeme šálkem vrchního mastného vývaru a vaříme ne zcela do měkka; zelenina musí být | # Zeleninu omyjeme, nakrájíme na dlouhé tenké nudle, přidáme hrášek, vše zalijeme šálkem vrchního mastného vývaru a vaříme ne zcela do měkka; zelenina musí být mírně tuhá. Pak přilijeme zbylý vývar, polévku podle potřeby dosolíme a přidáme jemně usekanou petrželovou nať. | ||
=== Obměna === | === Obměna === | ||
# k zelenině přidáme stejně pokrájené hříbky nebo žampióny | # k zelenině přidáme stejně pokrájené [[Hříbky|hříbky]] nebo [[Žampióny|žampióny]] | ||
[[ | [[Kategorie:Vývary z masa a drůbeže]] | ||
Aktuální verze z 9. 10. 2025, 16:25
Hovězí vývar se zeleninou
Recept na hovězí vývar se zeleninou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vývary z masa a drůbeže |
Ingredience
2 karotky
2 mladé póry
4 listy kapusty
1/2 šálku hrášku
1 l hovězího vývaru
sůl
petrželová nať
2 mladé póry
4 listy kapusty
1/2 šálku hrášku
1 l hovězího vývaru
sůl
petrželová nať
Postup
1. # Zeleninu omyjeme, nakrájíme na dlouhé tenké nudle, přidáme hrášek, vše zalijeme šálkem vrchního mastného vývaru a vaříme ne zcela do měkka; zelenina musí být mírně tuhá.
2. Pak přilijeme zbylý vývar, polévku podle potřeby dosolíme a přidáme jemně usekanou petrželovou nať.
2. Pak přilijeme zbylý vývar, polévku podle potřeby dosolíme a přidáme jemně usekanou petrželovou nať.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 2 karotky
- 2 mladé póry
- 4 listy kapusty
- 1/2 šálku hrášku
- 1 l hovězího vývaru
- sůl
- petrželová nať
Postup
editovat- Zeleninu omyjeme, nakrájíme na dlouhé tenké nudle, přidáme hrášek, vše zalijeme šálkem vrchního mastného vývaru a vaříme ne zcela do měkka; zelenina musí být mírně tuhá. Pak přilijeme zbylý vývar, polévku podle potřeby dosolíme a přidáme jemně usekanou petrželovou nať.