Hovězí vývar se zeleninou

Recept na hovězí vývar se zeleninou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

2 karotky

2 mladé póry 4 listy kapusty 1/2 šálku hrášku 1 l hovězího vývaru sůl

petrželová nať

Postup

Zeleninu omyjeme, nakrájíme na dlouhé tenké nudle, přidáme hrášek, vše zalijeme šálkem vrchního mastného vývaru a vaříme ne zcela do měkka; zelenina musí být mírně tuhá. Pak přilijeme zbylý vývar, polévku podle potřeby dosolíme a přidáme jemně usekanou petrželovou nať.

💡 Tip: Pro bohatší chuť můžete přidat i hříbky nebo žampiony.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

10 gBílkoviny

5 gTuky

20 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Obměna

k zelenině přidáme stejně pokrájené hříbky nebo žampióny