Makrely v oleji (na způsob olejovek): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridan odkaz na Makrela |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na makrely v oleji | |||
|ingredience=4 makrely<br>sůl<br>olej<br>bobkový list | |||
|postup=1. # Makrely očistíme, vykucháme, osolíme a opečeme po obou stranách na oleji (celkem opékáme 8 až 10 minut).<br>2. Pak je podélně rozpůlíme, vykostíme a složíme do porcelánové nádoby (nebo sklenice).<br>3. Dobře je zmáčkneme, aby nebylo třeba mnoho oleje, a zalijeme olejem.<br>4. Navrch položíme 1 bobkový list, nádobu přikryjeme a ryby dáme uležet do chladu.<br>5. Po uležení podáváme s kečupem a chlebem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Makrela | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[makrely]] | * 4 [[makrely]] | ||
Aktuální verze z 28. 9. 2025, 21:59
Makrely v oleji (na způsob olejovek)
Recept na makrely v oleji
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Makrela |
Ingredience
4 makrely
sůl
olej
bobkový list
sůl
olej
bobkový list
Postup
1. # Makrely očistíme, vykucháme, osolíme a opečeme po obou stranách na oleji (celkem opékáme 8 až 10 minut).
2. Pak je podélně rozpůlíme, vykostíme a složíme do porcelánové nádoby (nebo sklenice).
3. Dobře je zmáčkneme, aby nebylo třeba mnoho oleje, a zalijeme olejem.
4. Navrch položíme 1 bobkový list, nádobu přikryjeme a ryby dáme uležet do chladu.
5. Po uležení podáváme s kečupem a chlebem.
2. Pak je podélně rozpůlíme, vykostíme a složíme do porcelánové nádoby (nebo sklenice).
3. Dobře je zmáčkneme, aby nebylo třeba mnoho oleje, a zalijeme olejem.
4. Navrch položíme 1 bobkový list, nádobu přikryjeme a ryby dáme uležet do chladu.
5. Po uležení podáváme s kečupem a chlebem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Makrely očistíme, vykucháme, osolíme a opečeme po obou stranách na oleji (celkem opékáme 8 až 10 minut). Pak je podélně rozpůlíme, vykostíme a složíme do porcelánové nádoby (nebo sklenice). Dobře je zmáčkneme, aby nebylo třeba mnoho oleje, a zalijeme olejem. Navrch položíme 1 bobkový list, nádobu přikryjeme a ryby dáme uležet do chladu. Po uležení podáváme s kečupem a chlebem.