Palačinkové nudle smažené: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1/4 l mléka * 1 vejce * 100 g hladké mouky * sůl * petrželová nať * tuk na pečení == Postu…“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na palačinkové nudle smažené | |||
|ingredience=1/4 l mléka<br>1 vejce<br>100 g hladké mouky<br>sůl<br>petrželová nať<br>tuk na pečení | |||
|postup=1. # Do poloviny mléka dáme vejce, sůl, mouku a dobře rozkvedláme.<br>2. Toto husté těsto zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku.<br>3. Pečeme tenké palačinky.<br>4. # Upečené palačinky nakrájíme na pruhy 40 až 50 mm široké.<br>5. Z těchto pruhů krájíme asi 10 mm široké nudle a smažíme je po částech ve vyšší vrstvě oleju.<br>6. Je-li olej správně horký, nudle nafouknou a jsou duté.<br>7. Místo nudlí můžeme z palačinek nakrájet čtverečky. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Různé přílohy a obložení | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1/4 l [[mléka]] | * 1/4 l [[mléka]] | ||
| Řádek 8: | Řádek 20: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Do poloviny mléka dáme vejce, sůl, mouku a dobře rozkvedláme. Toto husté těsto zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku. Pečeme tenké palačinky. | # Do poloviny mléka dáme vejce, sůl, mouku a dobře rozkvedláme. Toto husté [[těsto]] zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku. Pečeme tenké [[palačinky]]. | ||
# Upečené palačinky nakrájíme na pruhy 40 až 50 mm široké. | # Upečené palačinky nakrájíme na pruhy 40 až 50 mm široké. Z těchto pruhů krájíme asi 10 mm široké [[nudle]] a smažíme je po částech ve vyšší vrstvě [[oleju]]. Je-li olej správně horký, nudle nafouknou a jsou duté. Místo nudlí můžeme z palačinek nakrájet čtverečky. | ||
[[ | [[Kategorie:Různé přílohy a obložení]] | ||
Aktuální verze z 24. 9. 2025, 08:14
Palačinkové nudle smažené
Recept na palačinkové nudle smažené
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Různé přílohy a obložení |
Ingredience
1/4 l mléka
1 vejce
100 g hladké mouky
sůl
petrželová nať
tuk na pečení
1 vejce
100 g hladké mouky
sůl
petrželová nať
tuk na pečení
Postup
1. # Do poloviny mléka dáme vejce, sůl, mouku a dobře rozkvedláme.
2. Toto husté těsto zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku.
3. Pečeme tenké palačinky.
4. # Upečené palačinky nakrájíme na pruhy 40 až 50 mm široké.
5. Z těchto pruhů krájíme asi 10 mm široké nudle a smažíme je po částech ve vyšší vrstvě oleju.
6. Je-li olej správně horký, nudle nafouknou a jsou duté.
7. Místo nudlí můžeme z palačinek nakrájet čtverečky.
2. Toto husté těsto zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku.
3. Pečeme tenké palačinky.
4. # Upečené palačinky nakrájíme na pruhy 40 až 50 mm široké.
5. Z těchto pruhů krájíme asi 10 mm široké nudle a smažíme je po částech ve vyšší vrstvě oleju.
6. Je-li olej správně horký, nudle nafouknou a jsou duté.
7. Místo nudlí můžeme z palačinek nakrájet čtverečky.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1/4 l mléka
- 1 vejce
- 100 g hladké mouky
- sůl
- petrželová nať
- tuk na pečení
Postup
editovat- Do poloviny mléka dáme vejce, sůl, mouku a dobře rozkvedláme. Toto husté těsto zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku. Pečeme tenké palačinky.
- Upečené palačinky nakrájíme na pruhy 40 až 50 mm široké. Z těchto pruhů krájíme asi 10 mm široké nudle a smažíme je po částech ve vyšší vrstvě oleju. Je-li olej správně horký, nudle nafouknou a jsou duté. Místo nudlí můžeme z palačinek nakrájet čtverečky.