Červená řepa dušená se smetanou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 až 750 g červené řepy * 2 lžíce másla * sůl * 1 lžíce polohrubé mouky * 1/4 l čerstvé sm…“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na červená řepa dušená se smetanou | |||
|ingredience=500 až 750 g červené řepy<br>2 lžíce másla<br>sůl<br>1 lžíce polohrubé mouky<br>1/4 l čerstvé smetany<br>citronová šťáva | |||
|postup=1. # Oloupanou řepu nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a mírně podlitou vývarem nebo vodou dusíme do měkka a do vysmahnutí šťávy.<br>2. Pak přilijeme smetanu s moukou, a ještě krátce povaříme.<br>3. Nakonec upravíme chuť citrónovou šťávou nebo cukrem.<br>4. Podáváme jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm s brambory. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Jídla z červené řepy | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 až 750 g [[červené řepy]] | * 500 až 750 g [[červené řepy]] | ||
| Řádek 5: | Řádek 17: | ||
* 1 lžíce [[polohrubé mouky]] | * 1 lžíce [[polohrubé mouky]] | ||
* 1/4 l čerstvé [[smetany]] | * 1/4 l čerstvé [[smetany]] | ||
* [[ | * [[citronová šťáva]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Oloupanou řepu nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a mírně podlitou vývarem nebo vodou dusíme do měkka a do vysmahnutí šťávy. Pak přilijeme smetanu s moukou, a ještě krátce povaříme. Nakonec upravíme chuť citrónovou šťávou nebo cukrem. Podáváme jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm s brambory. | # Oloupanou řepu nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme na rozehřáté [[máslo]], osolíme a mírně podlitou vývarem nebo vodou dusíme do měkka a do vysmahnutí šťávy. Pak přilijeme smetanu s moukou, a ještě krátce povaříme. Nakonec upravíme chuť citrónovou [[šťáva|šťávou]] nebo cukrem. Podáváme jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm s [[brambory]]. | ||
=== Obměna === | === Obměna === | ||
# Místo smetany přidáme 1/8 l červeného vína. | # Místo smetany přidáme 1/8 l červeného vína. | ||
[[ | [[Kategorie:Jídla z červené řepy]] | ||
Aktuální verze z 21. 9. 2025, 00:13
Červená řepa dušená se smetanou
Recept na červená řepa dušená se smetanou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Jídla z červené řepy |
Ingredience
500 až 750 g červené řepy
2 lžíce másla
sůl
1 lžíce polohrubé mouky
1/4 l čerstvé smetany
citronová šťáva
2 lžíce másla
sůl
1 lžíce polohrubé mouky
1/4 l čerstvé smetany
citronová šťáva
Postup
1. # Oloupanou řepu nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a mírně podlitou vývarem nebo vodou dusíme do měkka a do vysmahnutí šťávy.
2. Pak přilijeme smetanu s moukou, a ještě krátce povaříme.
3. Nakonec upravíme chuť citrónovou šťávou nebo cukrem.
4. Podáváme jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm s brambory.
2. Pak přilijeme smetanu s moukou, a ještě krátce povaříme.
3. Nakonec upravíme chuť citrónovou šťávou nebo cukrem.
4. Podáváme jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm s brambory.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 až 750 g červené řepy
- 2 lžíce másla
- sůl
- 1 lžíce polohrubé mouky
- 1/4 l čerstvé smetany
- citronová šťáva
Postup
editovat- Oloupanou řepu nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a mírně podlitou vývarem nebo vodou dusíme do měkka a do vysmahnutí šťávy. Pak přilijeme smetanu s moukou, a ještě krátce povaříme. Nakonec upravíme chuť citrónovou šťávou nebo cukrem. Podáváme jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm s brambory.
Obměna
editovat- Místo smetany přidáme 1/8 l červeného vína.