Křenová sekaná se sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g mletého masa * 150 g nakrájené slaniny * 250 g strouhaného sýra * 70 g strouhaného křenu * 2 l…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na křenová sekaná se sýrem | |||
|ingredience=500 g mletého masa<br>150 g nakrájené slaniny<br>250 g strouhaného sýra<br>70 g strouhaného křenu<br>2 lžíce hladké mouky<br>2 housky namočené v mléce<br>2 vejce<br>mletý pepř<br>nasekaná nať petrželky<br>sůl | |||
|postup=1. # Maso promícháme s nakrájenou slaninou, vejci, vymačkanými houskami a sýrem.<br>2. Přidáme hladkou mouku, křen, osolíme, opepříme, přidáme petrželku a promícháme.<br>3. Ze směsi vytvarujeme šišku, položíme do pekáče s rozpuštěným tukem a 1 cibulí nakrájenou na čtvrtky.<br>4. Sekanou potřeme bílkem, trošku podlijeme vodou a pečeme asi 45 minut. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=45 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Mleté maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g [[mletého masa]] | * 500 g [[mletého masa]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 24: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Maso promícháme s nakrájenou slaninou, vejci, vymačkanými houskami a sýrem. Přidáme hladkou mouku, křen, osolíme, opepříme, přidáme petrželku a promícháme. Ze směsi vytvarujeme šišku, položíme do pekáče s rozpuštěným tukem a 1 cibulí nakrájenou na čtvrtky. Sekanou potřeme bílkem, trošku podlijeme vodou a pečeme asi 45 minut. | # [[Maso]] promícháme s nakrájenou slaninou, vejci, vymačkanými houskami a sýrem. Přidáme hladkou mouku, křen, osolíme, opepříme, přidáme petrželku a promícháme. Ze směsi vytvarujeme šišku, položíme do pekáče s rozpuštěným tukem a 1 cibulí nakrájenou na čtvrtky. Sekanou potřeme bílkem, trošku podlijeme vodou a pečeme asi 45 minut. | ||
[[ | [[Kategorie:Mleté maso]] | ||
Aktuální verze z 5. 9. 2025, 01:12
Křenová sekaná se sýrem
Recept na křenová sekaná se sýrem
| Vaření | 45 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Mleté maso |
Ingredience
500 g mletého masa
150 g nakrájené slaniny
250 g strouhaného sýra
70 g strouhaného křenu
2 lžíce hladké mouky
2 housky namočené v mléce
2 vejce
mletý pepř
nasekaná nať petrželky
sůl
150 g nakrájené slaniny
250 g strouhaného sýra
70 g strouhaného křenu
2 lžíce hladké mouky
2 housky namočené v mléce
2 vejce
mletý pepř
nasekaná nať petrželky
sůl
Postup
1. # Maso promícháme s nakrájenou slaninou, vejci, vymačkanými houskami a sýrem.
2. Přidáme hladkou mouku, křen, osolíme, opepříme, přidáme petrželku a promícháme.
3. Ze směsi vytvarujeme šišku, položíme do pekáče s rozpuštěným tukem a 1 cibulí nakrájenou na čtvrtky.
4. Sekanou potřeme bílkem, trošku podlijeme vodou a pečeme asi 45 minut.
2. Přidáme hladkou mouku, křen, osolíme, opepříme, přidáme petrželku a promícháme.
3. Ze směsi vytvarujeme šišku, položíme do pekáče s rozpuštěným tukem a 1 cibulí nakrájenou na čtvrtky.
4. Sekanou potřeme bílkem, trošku podlijeme vodou a pečeme asi 45 minut.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g mletého masa
- 150 g nakrájené slaniny
- 250 g strouhaného sýra
- 70 g strouhaného křenu
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 housky namočené v mléce
- 2 vejce
- mletý pepř
- nasekaná nať petrželky
- sůl
Postup
editovat- Maso promícháme s nakrájenou slaninou, vejci, vymačkanými houskami a sýrem. Přidáme hladkou mouku, křen, osolíme, opepříme, přidáme petrželku a promícháme. Ze směsi vytvarujeme šišku, položíme do pekáče s rozpuštěným tukem a 1 cibulí nakrájenou na čtvrtky. Sekanou potřeme bílkem, trošku podlijeme vodou a pečeme asi 45 minut.