Bryja z ostravska: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „náhled|Bryja z ostravska == Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg očištěných jablek a hrušek * 4 ks hřebíčk…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na bryja z ostravska | |||
|ingredience=1 kg očištěných jablek a hrušek<br>4 ks hřebíčku<br>200 ml smetany<br>2 lžíce hladké mouky<br>krupicový cukr podle chuti<br>mletá skořice<br>voda | |||
|postup=1. # Hrušky a jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kusy.<br>2. Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu.<br>3. Hned vmícháme rozkvedlanou smetanu s moukou, provaříme 20 minut a podáváme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Ostatní sladké moučníky, Moravskoslezká kuchařka | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
[[Soubor:Bryja z ostravska.jpg|náhled|Bryja z ostravska]] | [[Soubor:Bryja z ostravska.jpg|náhled|Bryja z ostravska]] | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
| Řádek 10: | Řádek 22: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Hrušky a jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kusy. Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu. Hned vmícháme rozkvedlanou smetanu s moukou, provaříme 20 minut a podáváme. | # Hrušky a jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kusy. Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme [[cukr]], skořici, hřebíčky a přivedeme k varu. Hned vmícháme rozkvedlanou smetanu s moukou, provaříme 20 minut a podáváme. | ||
=== Příloha === | === Příloha === | ||
Bryja se podávala s vařenými brambory nebo jen samotná. | Bryja se podávala s vařenými [[brambory]] nebo jen samotná. | ||
[[ | [[Kategorie:Ostatní sladké moučníky]] | ||
[[ | [[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]] | ||
Aktuální verze z 1. 9. 2025, 01:32
Bryja z ostravska
Recept na bryja z ostravska
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Ostatní sladké moučníky, Moravskoslezká kuchařka |
Ingredience
1 kg očištěných jablek a hrušek
4 ks hřebíčku
200 ml smetany
2 lžíce hladké mouky
krupicový cukr podle chuti
mletá skořice
voda
4 ks hřebíčku
200 ml smetany
2 lžíce hladké mouky
krupicový cukr podle chuti
mletá skořice
voda
Postup
1. # Hrušky a jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kusy.
2. Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu.
3. Hned vmícháme rozkvedlanou smetanu s moukou, provaříme 20 minut a podáváme.
2. Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu.
3. Hned vmícháme rozkvedlanou smetanu s moukou, provaříme 20 minut a podáváme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kg očištěných jablek a hrušek
- 4 ks hřebíčku
- 200 ml smetany
- 2 lžíce hladké mouky
- krupicový cukr podle chuti
- mletá skořice
- voda
Postup
editovat- Hrušky a jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kusy. Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu. Hned vmícháme rozkvedlanou smetanu s moukou, provaříme 20 minut a podáváme.
Příloha
editovatBryja se podávala s vařenými brambory nebo jen samotná.