Bryja z ostravska

Recept na bryja z ostravska

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 podzim🌎 Moravskoslezská

⚠️ mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

1 kg očištěných jablek a hrušek

4 ks hřebíčku 200 ml smetany 2 lžíce hladké mouky krupicový cukr podle chuti mletá skořice

Postup

Hrušky a jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kusy.

Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu.

Hned vmícháme rozkvedlanou smetanu s moukou, provaříme 20 minut a podáváme.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat trochu vanilky do smetany.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

3 gBílkoviny

10 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Bryja se podávala s vařenými brambory nebo jen samotná.