Vafle s jahodami a šlehačkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Jahodové dobroty“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na vafle s jahodami a šlehačkou | |||
|ingredience=125 g másla<br>50 g cukru<br>1 vanilkový cukr<br>1 prášek do pečiva<br>250 g hladké mouky<br>4 vejce<br>1–1<br>čerstvého podmáslí<br>200 g jahod<br>smetany ke šlehání<br>100 g čokoládové polevy + Máslo utřeme s veškerým cukrem do pěny a přidáme celá vejce. Do této | |||
|postup=1. hmoty zamícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.<br>2. Podle potřeby zředíme vzniklou hmotu podmáslím, důkladně prošleháme a připravíme zahoustlé hladké těsto, které necháme asi hodinu odpočinout.<br>3. Vafle pečeme na teflonovém vaflovém opékači po obou stranách pěkně dozlatova.<br>4. Jahody opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na tenké plátky.<br>5. Ze smetany ušleháme hustou šlehačku.<br>6. Všechny upečené vafle necháme mírně zchladnout a po jedné straně přelijeme čokoládovou polevou, kterou jsme rozehřáli ve vodní lázni.<br>7. Šlehačku opatrně navrstvíme na polovinu vaflí, přidáme na tenké plátky nakrájené jahody a opatrně překryjeme zbylými vaflemi s čokoládovou polevou.<br>8. Pokud nemáme doma vaflovač, můžeme vafle koupit hotové.<br>9. Horkou vodou spařené a důkladně oloupané mandle ostrým nožem nakrájíme na tenoučké plátky.<br>10. Těmi potom vafle s jahodami a šlehačkou posypeme.<br>11. 2 2 + - - .<br>12. 2 1 V Celková doba přípravy vaflí s jahodami a šlehačkou trvá i s pečením obvykle 80 minut 1 Energetická hodnota jedné porce činí asi 4295 kJ (1025 kcal) | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=80 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Jahodové dobroty, Dezerty a poháry | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 125 g másla | |||
* 50 g cukru | |||
* 1 vanilkový cukr | |||
* 1 prášek do pečiva | |||
* 250 g hladké mouky | |||
* 4 vejce | |||
* 1–1 | |||
* čerstvého podmáslí | |||
* 200 g jahod | |||
* smetany ke šlehání | |||
* 100 g čokoládové polevy + Máslo utřeme s veškerým cukrem do pěny a přidáme celá vejce. Do této | |||
== Postup == | |||
hmoty zamícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Podle potřeby zředíme vzniklou hmotu podmáslím, důkladně prošleháme a připravíme zahoustlé hladké těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Vafle pečeme na teflonovém vaflovém opékači po obou stranách pěkně dozlatova. Jahody opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Ze smetany ušleháme hustou šlehačku. Všechny upečené vafle necháme mírně zchladnout a po jedné straně přelijeme čokoládovou polevou, kterou jsme rozehřáli ve vodní lázni. Šlehačku opatrně navrstvíme na polovinu vaflí, přidáme na tenké plátky nakrájené jahody a opatrně překryjeme zbylými vaflemi s čokoládovou polevou. Pokud nemáme doma vaflovač, můžeme vafle koupit hotové. Horkou vodou spařené a důkladně oloupané mandle ostrým nožem nakrájíme na tenoučké plátky. Těmi potom vafle s jahodami a šlehačkou posypeme. 2 2 + - - . 2 1 V Celková doba přípravy vaflí s jahodami a šlehačkou trvá i s pečením obvykle 80 minut 1 Energetická hodnota jedné porce činí asi 4295 kJ (1025 kcal) | |||
[[Kategorie:Jahodové dobroty]] | |||
[[Kategorie:Dezerty a poháry]] | |||
Aktuální verze z 21. 8. 2025, 08:58
Vafle s jahodami a šlehačkou
Recept na vafle s jahodami a šlehačkou
| Vaření | 80 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Jahodové dobroty, Dezerty a poháry |
Ingredience
125 g másla
50 g cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
250 g hladké mouky
4 vejce
1–1
čerstvého podmáslí
200 g jahod
smetany ke šlehání
100 g čokoládové polevy + Máslo utřeme s veškerým cukrem do pěny a přidáme celá vejce. Do této
50 g cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
250 g hladké mouky
4 vejce
1–1
čerstvého podmáslí
200 g jahod
smetany ke šlehání
100 g čokoládové polevy + Máslo utřeme s veškerým cukrem do pěny a přidáme celá vejce. Do této
Postup
1. hmoty zamícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
2. Podle potřeby zředíme vzniklou hmotu podmáslím, důkladně prošleháme a připravíme zahoustlé hladké těsto, které necháme asi hodinu odpočinout.
3. Vafle pečeme na teflonovém vaflovém opékači po obou stranách pěkně dozlatova.
4. Jahody opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na tenké plátky.
5. Ze smetany ušleháme hustou šlehačku.
6. Všechny upečené vafle necháme mírně zchladnout a po jedné straně přelijeme čokoládovou polevou, kterou jsme rozehřáli ve vodní lázni.
7. Šlehačku opatrně navrstvíme na polovinu vaflí, přidáme na tenké plátky nakrájené jahody a opatrně překryjeme zbylými vaflemi s čokoládovou polevou.
8. Pokud nemáme doma vaflovač, můžeme vafle koupit hotové.
9. Horkou vodou spařené a důkladně oloupané mandle ostrým nožem nakrájíme na tenoučké plátky.
10. Těmi potom vafle s jahodami a šlehačkou posypeme.
11. 2 2 + - - .
12. 2 1 V Celková doba přípravy vaflí s jahodami a šlehačkou trvá i s pečením obvykle 80 minut 1 Energetická hodnota jedné porce činí asi 4295 kJ (1025 kcal)
2. Podle potřeby zředíme vzniklou hmotu podmáslím, důkladně prošleháme a připravíme zahoustlé hladké těsto, které necháme asi hodinu odpočinout.
3. Vafle pečeme na teflonovém vaflovém opékači po obou stranách pěkně dozlatova.
4. Jahody opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na tenké plátky.
5. Ze smetany ušleháme hustou šlehačku.
6. Všechny upečené vafle necháme mírně zchladnout a po jedné straně přelijeme čokoládovou polevou, kterou jsme rozehřáli ve vodní lázni.
7. Šlehačku opatrně navrstvíme na polovinu vaflí, přidáme na tenké plátky nakrájené jahody a opatrně překryjeme zbylými vaflemi s čokoládovou polevou.
8. Pokud nemáme doma vaflovač, můžeme vafle koupit hotové.
9. Horkou vodou spařené a důkladně oloupané mandle ostrým nožem nakrájíme na tenoučké plátky.
10. Těmi potom vafle s jahodami a šlehačkou posypeme.
11. 2 2 + - - .
12. 2 1 V Celková doba přípravy vaflí s jahodami a šlehačkou trvá i s pečením obvykle 80 minut 1 Energetická hodnota jedné porce činí asi 4295 kJ (1025 kcal)
Ingredience
editovat- 125 g másla
- 50 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 250 g hladké mouky
- 4 vejce
- 1–1
- čerstvého podmáslí
- 200 g jahod
- smetany ke šlehání
- 100 g čokoládové polevy + Máslo utřeme s veškerým cukrem do pěny a přidáme celá vejce. Do této
Postup
editovathmoty zamícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Podle potřeby zředíme vzniklou hmotu podmáslím, důkladně prošleháme a připravíme zahoustlé hladké těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Vafle pečeme na teflonovém vaflovém opékači po obou stranách pěkně dozlatova. Jahody opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Ze smetany ušleháme hustou šlehačku. Všechny upečené vafle necháme mírně zchladnout a po jedné straně přelijeme čokoládovou polevou, kterou jsme rozehřáli ve vodní lázni. Šlehačku opatrně navrstvíme na polovinu vaflí, přidáme na tenké plátky nakrájené jahody a opatrně překryjeme zbylými vaflemi s čokoládovou polevou. Pokud nemáme doma vaflovač, můžeme vafle koupit hotové. Horkou vodou spařené a důkladně oloupané mandle ostrým nožem nakrájíme na tenoučké plátky. Těmi potom vafle s jahodami a šlehačkou posypeme. 2 2 + - - . 2 1 V Celková doba přípravy vaflí s jahodami a šlehačkou trvá i s pečením obvykle 80 minut 1 Energetická hodnota jedné porce činí asi 4295 kJ (1025 kcal)